Brownie Cookie pantip

นำ ดาร์กช็อกโกแลต และ เนยสด ไปเข้า
microwave ประมาณ 30 วินาที เพื่อละลาย

เมื่อออกจาก microwave นำมาละลายโดยการคนให้เข้ากันแล้วพักทิ้งไว้ ให้เย็นตัว

นำไข่และน้ำตาล ตีด้วยเครื่องตีมือ ให้เข้ากันจะ เนื้อเนียนและสีอ่อนลง ให้น้ำตาลละลายจนหมด

ใส่ ดาร์กช็อคโกแลต+เนยสด ที่ละลายเตรียมไว้ ลงไปในอ่างผสม ของไข่ที่ตีกับน้ำตาลเรียบร้อยแล้ว

คนทุกอย่างให้เข้ากันดี

จากนั้นใส่ ส่วนของ ของแห้งทั้งหมดที่ร่อนผสมเตรียมไว้ ( แป้ง /ผงฟู/เกลือ)
คนทุกอย่างให้เข้ากันดี

ตักลงบนถาด ที่ลองด้วยกระดาษไข
อบที่ ไฟบนล่าง 170 องศา นาน 25-30 นาที

อบเสร็จเรียบร้อย นำออกมาจากเตา พักไว้จนเย็นดี แล้วพร้อม ส่งต่อความอร่อยกันเลยจร้าาาา