banoffee🍌

Home » banoffee🍌

เมนูกล้วยๆๆ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที

เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที

เอาแครกเกอมาบดๆให้ละเอียด เราเอาไม้นวดมาทุบๆ555555 ใส่เนยมาคลุกๆให้เข้ากัน แล้วใส่พิมพ์เอาไว้ (เหลือไว้โรยตกแต่งด้วยก็ดี)

หั่นกล้วยเป็นแว่นๆ ราดซอสคาราเมล สลับเป็นชั้นๆ

แครกเกอ กล้วยหอม ซอสคาราเมล วิปปิ้งครีม สลับไปเรื่อยๆ ตกแต่งด้วยซอสกับแครกเกอเล็กน้อย พร้อมทานจ้าา

Mint Nattaporn

แหล่งที่มา www.wongnai.com

วิธีลดความคาวของตับหมู

นำตับมาหั่นชิ้นขนาดตามความต้องการ จากนั้นนำไปแช่น้ำอีก 15 นาที
เมื่อแช่เสร็จแล้วเทน้ำทิ้ง และนำตับมาล้างอีกครั้ง เราจะล้างผ่านน้ำด้วยกระชอน
ขูดขิงสดลงไปบนตับพอประมาณ คลุกเคล้าให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ 20 นาที
เสร็จแล้วนำไปล้างเอาขิงออก แค่นี้ตับก็หมดกลิ่นคาวจะนำไปทำเป็นเมนูอะไรก็ได้ตามใจชอบเลยค่ะ