Home
สูตรอาหารจานเดียว
สูตรอาหารไทย
สูตรอาหาร
สูตรน้ำพริก
เมนูอาหารว่าง
Menu
Home
สูตรอาหารจานเดียว
สูตรอาหารไทย
สูตรอาหาร
สูตรน้ำพริก
เมนูอาหารว่าง
Search for:
Search Button
สารใส่อาหารให้ข้นหนืด pantip
สารใส่อาหารให้ข้นหนืด
อยากทราบว่ามีสารตัวไหนใส่น้ำจิ้มซีฟู้ดให้ข้นเหนียวมั่งมั้ยครับ
ความคิดเห็นที่ 1
น่าจะเป็นแป้งมัน เดาเอานะ
ความคิดเห็นที่ 2
แป้งข้าวโพด
ความคิดเห็นที่ 3
แบะแซ ได้ไหมครับ ?
ความคิดเห็นที่ 4
ข้นเหนียวของน้ำจิ้มซีฟู้ด
เราว่า ใช้แป้งมันฝรั่ง หรือที่เรียกว่า แป้งมันฮ่องกง ก็พอ
แต่ถ้าจะนำมาบรรจุขวด ไม่แยกชั้น เราว่า CMC น่าจะเอาอยู่ ใส่สวย เงางาม
ความคิดเห็นที่ 4-1
Cmc คือไรหรอครับ
ความคิดเห็นที่ 4-2
Carboxy methyl cellulose
ความคิดเห็นที่ 5
จริงๆแล้วน้ำจิ้มซีฟู้ดทั่วๆไปจะไม่เป็นแบบเหนียวนะครับ
แต่ถ้าอยากจะให้เหนียวแบบน้ำจิ้มลูกชิ้นหรือปลาหมึก
เขาจะใช้
แบะแซ
ที่ให้ความเหนียวใสเป็นมันวาวสวยและเกาะติดเนื้อดี
ถ้าง่ายหน่อยก็แป้งมันนั่นแหละครับ
ความคิดเห็นที่ 6
ใส่เจลลาตินนิดนึงพอ
ความคิดเห็นที่ 6-1
เดี๋ยวจะลองดูครับ
แหล่งที่มา
pantip.com
ทำอาหาร
,
สูตรอาหาร
ทีเด็ดบอลเต็ง 3 คู่
mm88
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปลาชิกคักต้มส้มแบบปักษ์ใต้ในวันครอบครัว pantip
ปลาชิกคักต้มส้มแบบปักษ์ใต้ในวันครอบครัว สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เป็นวันครอบครัวทำให้ที่บ้านเลยพร ...
ทำกินง่ายๆ : ผัดพาสต้ารูปโบว์ใส่อกไก่และไข่ pantip
ทำกินง่ายๆ : ผัดพาสต้ารูปโบว์ใส่อกไก่และไข่ ทำกินง่ายๆ : ผัดพาสต้ารูปโบว์ใส่อกไก่และไข่ ส่วนประกอบ: ...
คั่วกระเพรา “กระต่ายป่าหมักไวน์ขาว” 🐰 ใส่กระเพราแดง+ยี่หร่ากับดีปลี 😋🍷 pantip
คั่วกระเพรา “กระต่ายป่าหมักไวน์ขาว” 🐰 ใส่กระเพราแดง+ยี่หร่ากับดีปลี 😋🍷 คั่วกระเพราแห้งๆ เนื้อน่องกระ ...
ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าหน่อไม้ทะเล pantip
ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าหน่อไม้ทะเล ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าหน่อไม้ทะเล หน่อไม้ทะเล เป็นชื่อเรียก หอยชนิดหนึ ...
วาฟเฟิลตาข่ายใบเตย. pandan waffle pantip
วาฟเฟิลตาข่ายใบเตย. pandan waffle ขอแนะนำ วาฟเฟิลตาข่ายใบเตย น้องขนมที่แสนอร่อย ฟินสุดหยุดไม่ได้ อร่ ...
【วันนี้กินอะไร #22】เต้าหู้อ่อนผัดหมูสับ อาหารง่ายๆในวันเนา 🍚🥢 pantip
【วันนี้กินอะไร #22】เต้าหู้อ่อนผัดหมูสับ อาหารง่ายๆในวันเนา 🍚🥢 สวัสดีวันเถลิงศกค่ะ ช่วงสงกรานต์นี้ จข ...
ตะลุยกินถิ่นกรุงเก่า 19 ร้านอยุธยา ถ้าได้มาต้องห้ามพลาด pantip
ตะลุยกินถิ่นกรุงเก่า 19 ร้านอยุธยา ถ้าได้มาต้องห้ามพลาด ก๋วยเตี๋ยวเรือ โรตีสายไหม หรือจะกุ้งแม่น้ำตั ...
ถ้าโดนแม่ค้าหาบเร่มาขายของ แล้วเราปฏิเสธไม่ซื้อ แต่โดนแม่ค้ากัด แบบให้เราได้ยิน ถ้าเป็นคุณจะทำยังไงต่อ pantip
ถ้าโดนแม่ค้าหาบเร่มาขายของ แล้วเราปฏิเสธไม่ซื้อ แต่โดนแม่ค้ากัด แบบให้เราได้ยิน ถ้าเป็นคุณจะทำยังไงต ...
[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ pantip
[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่างอร่อย ที่ อ.พั ...
ซดน้ำร้อนๆ กับเมนู ต้มจืดผักกาดดองใส่กระดูกหมูอ่อน pantip
ซดน้ำร้อนๆ กับเมนู ต้มจืดผักกาดดองใส่กระดูกหมูอ่อน วันนี้ เสือหิวไปเดินตลาดสด หันไปเห็นแม่ค้าพ่อค้า ...
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ “ข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้ง” กินสิ! pantip
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ “ข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้ง” กินสิ! ใบโหระพา หอมมาก หอมโชยมาเวลารดน้ำ ทำให้นึกถึงหอ ...
อยากทราบว่าผู้คนที่ไม่ชอบรับประทานแมลงทอด เพราะอะไร? pantip
อยากทราบว่าผู้คนที่ไม่ชอบรับประทานแมลงทอด เพราะอะไร? คือมีคำถามที่อยากถามความรู้สึกของผู้คนที่ไม่ชอบ ...
[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีครับ 😃🍷 pantip
[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีคร ...
[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++ pantip
[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++ สวัสดีครับ เพิ่งผ่านทริป มาสดๆร้อนๆ เ ...
ทำกินง่ายๆ: แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม (แกงผักปลังใส่แหนม) pantip
ทำกินง่ายๆ: แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม (แกงผักปลังใส่แหนม) ทำกินง่ายๆ: แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม (แกงผักปลังใ ...
More
18 เมษายน เวลา 05:57 น.
18 เมษายน เวลา 07:41 น.
18 เมษายน เวลา 07:55 น.
เราว่า ใช้แป้งมันฝรั่ง หรือที่เรียกว่า แป้งมันฮ่องกง ก็พอ
แต่ถ้าจะนำมาบรรจุขวด ไม่แยกชั้น เราว่า CMC น่าจะเอาอยู่ ใส่สวย เงางาม
18 เมษายน เวลา 09:32 น.
วันพฤหัส เวลา 20:36 น.
วันพฤหัส เวลา 21:50 น.
แต่ถ้าอยากจะให้เหนียวแบบน้ำจิ้มลูกชิ้นหรือปลาหมึก
เขาจะใช้แบะแซ ที่ให้ความเหนียวใสเป็นมันวาวสวยและเกาะติดเนื้อดี
ถ้าง่ายหน่อยก็แป้งมันนั่นแหละครับ
18 เมษายน เวลา 20:10 น.
18 เมษายน เวลา 21:18 น.
วันพฤหัส เวลา 20:37 น.