ข้าวบูด ใช้แอลกอฮอลฉีดหม้อหุงข้าวหลังล้างเสร็จช่วยได้ไหม
วิธีแก้ข้าวบูด ใช้เวลายาวนานเหลือเกิน ไม่ตากแดด ก็ใส่เกลือ เคยลองใส่เกลือแล้วก็ยังแก้ไม่ได้ ข้าวบูดเกิดจากเชื่อแบคทีเรียทนร้อน หรือ จุลินทรีย์บางตัวที่ไม่หมดไปจากการล้าง ต้องตาดแดดเอยอะไรเอย สงสัยถ้าแอลกอฮอลนี่ ฆ่าได้หมดหมด ฉีดหม้อหุงข้าวก่อนนำไปหุงจะดีไหม ขนาดโควิด แอลกอฮอลยังฆ่าได้เลย
สมาชิกหมายเลข 1222353
11 เมษายน เวลา 22:17 น.
11 เมษายน เวลา 22:17 น.
แหล่งที่มา pantip.com
ไม่ประสบปัญหาข้าวบูดนะ ก่อนหุงก็ซาวให้ข้าวสะอาด ล้างจนน้ำซาวข้าวใส ประมาณ
3-4 ครั้งก็จะใส ค่อยหุง หม้อรุ่นนี้ดีอย่าง อุ่นได้โดยข้าวไม่แห้ง ก้นหม้อก็ไม่ไหม้ ถ้ากิน
ไม่หมดเราก็ปล่อยไว้ในหม้อแบบนั้น หุงเช้า เย็นก็กดอุ่นประมาณ 30 นาที ถ้ายังเหลือ
เช้าวันต่อมาก็กดอุ่นอีก 30 นาที เคยทำแบบนี้นานสุด 3 วัน ข้าวในหม้อก็ไม่บูดนะ
แต่ต้องอุ่นเช้า อุ่นเย็น อย่าให้ขาด
ถ้ากังวลเรื่องเชื้อจุลินทรีย์ แล้วไม่มีเวลาเอาไปตากแดด ไม่ลองใส่น้ำแล้วต้มให้น้ำให้หม้อ
เดือดต่อเนื่องให้นานซัก 15 – 30 นาที ดูเผื่อช่วยได้ (ปิดฝาด้วยนะ)
11 เมษายน เวลา 22:48 น.
11 เมษายน เวลา 23:24 น.
11 เมษายน เวลา 23:30 น.
11 เมษายน เวลา 23:52 น.
ใช้น้ำส้มสายชูผสมน้ำในอัตราส่วนเท่าๆกัน
แล้วนำไปใส่หม้อในปริมาณหนึ่งส่วนสี่(ค่อนล่าง)
กดปุ่มต้มเหมือนหุงข้าวปกติ หากหม้อดีดไวให้กดซ้ำ
เสร็จแล้วให้เทออกแล้วต้มน้ำเปล่าสักครึ่งหม้ออีกครั้ง
สุดท้ายล้างด้วยน้ำยาล้างจานปกติแล้วนำไปผึ่งแดด
แค่นั้นแหละ หายขาดเลย !!
ปล.หุงข้าวแต่ละครั้งแนะนำให้หยดน้ำส้มลงไปสักครึ่งช้อนชาครับ
11 เมษายน เวลา 23:53 น.
12 เมษายน เวลา 00:03 น.
หุงข้าวครั้งต่อ ๆ ไป เติมน้ำส้มสายชูผสมลงไปด้วย ประมาณ 1 ช้อน
12 เมษายน เวลา 06:19 น.
12 เมษายน เวลา 08:09 น.
12 เมษายน เวลา 10:02 น.
13 เมษายน เวลา 13:18 น.