แนะนำอาหารสำหรับคนเป็นโรคหัวใจหน่อยค่ะ pantip

แนะนำอาหารสำหรับคนเป็นโรคหัวใจหน่อยค่ะ

เราไม่รู้ว่าจะกินอะไรดี เพราะว่าข้อห้ามเยอะมากกกกกกกกก คนเป็นโรคหัวใจจะเข้าใจกีเลยยย ใครมีอาหารอะไรอร่อยๆแนะนำทีค่ะ

สมาชิกหมายเลข 6561515
17 สิงหาคม เวลา 11:57 น.

ความคิดเห็นที่ 1

ปลาที่มีโอเมก้า-3, เส้นใย, อาหารที่มีแร่ธาตุซิลิกาเช่นข้าวเจ้า ลูกเดือย หน่อไม้ฝรั่ง, อาหารที่มีวิตามินเค 2 เช่นกะหล่ำดอง เต้าเจี้ยว ถั่วเหลืองหมัก

มีตำราอาหารชื่อ 500 เมนูอาหารเพื่อสุขภาพดี อ่อนกว่าวัย อายุยืนยาว แนะนำอาหารสำหรับหัวใจอยู่นะคะเช่นไก่ขิงพร้อมผักโขมผัด ปลาใส่น้ำยำ ปลาทูพร้อมถั่วปรุงรส

สมาชิกหมายเลข 2011928
17 สิงหาคม เวลา 14:04 น.

ความคิดเห็นที่ 2

โดยส่วนใหญ่ อาหารที่เหมาะสมกับผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดนั้น มักจะแนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารที่ทานแล้วจะส่งผลโดยตรง
กับระดับไขมันในเลือดและระดับความดันโลหิตค่ะ เพราะสามารถส่งผลต่อโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ โรคหัวใจขาดเลือด หรือ
โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายและภาวะหัวใจล้มเหลวได้ค่ะ

ดังนั้น แพทย์จึงมักจะแนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้ไขมันสูง และให้เลือกทานอาหารไขมันน้อย เช่น ปลา ไข่ เต้าหู้ ไก่ไม่ติดหนัง หรือ
หมูเนื้อแดง หรือแนะนำให้เลือกทานผลไม้ หรือถั่วเปลือกแข็ง 1 กำมือ แทนการทาน เบเกอรี่ คุ้กกี้ โดนัท พาย พิซซ่า เบอร์เกอร์ ไอศกรีม
ครีมเทียม เป็นอาหารว่างแทน เนื่องจากอาหารเหล่านี้มีไขมันทรานส์ค่ะ นอกจากนี้คุณสามารถที่จะเลือกทานข้าว ขนมปัง ธัญพืชที่ไม่ขัดสี
และเพิ่มการทานผักมากขึ้นได้ เพราะเส้นใยจากอาหารจะช่วยลดการดูดซึมไขมัน ทำให้ลดการสะสมหรือการอุดตันของไขมันในเส้นเลือดได้ค่ะ
ลองเลือกประเภทอาหารดูนะคะ เพื่อช่วยให้มีประโยชน์กับสุขภาพค่ะ

Ram hosp

17 สิงหาคม เวลา 14:36 น.

ความคิดเห็นที่ 3

ปรึกษาแพทย์เจ้าของไข้ก่อนเลย

เลี่ยงพวกอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูงๆ น้ำตาลสูง เค็มจัด ผักผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง
เช่น กล้วยหอม เมล่อน ผลไม้แห้ง

บานดึก
17 สิงหาคม เวลา 14:50 น.

ความคิดเห็นที่ 4

ต้มยำเห็ดครับ แนะนำเลย อย่าปรุงเค็มนักละกัน
กินอยู่อย่างไทยได้รสชาติ

มาวิน
17 สิงหาคม เวลา 20:35 น.

ความคิดเห็นที่ 5

วิถีการกินแบบเมดิเตอร์เรเนียนไดเอ็ทค่ะ

อาหารเมดิเตอร์เรเนียน 8ชนิด ที่ดีต่อหัวใจ

1. น้ำมันมะกอก
น้ำมันมะกอกเป็นหนึ่งในอาหารหลักของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและใช้ในการปรุงอาหารไปและรวมถึงการทำน้ำสลัด ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังให้ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจอีกด้วย การศึกษาพบว่าน้ำมันมะกอกมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านความดันโลหิตสูงนอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นถึงการลดคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง

2. อาหารทะเล
ปลาเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพซึ่งให้ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ปลาเช่นปลาแซลมอนและปลาทูน่าอุดมไปด้วยไขมันโอเมก้า 3 ช่วยเพิ่มระดับไขมันดีในเลือดและลดความดันโลหิต ส่วนหอยและกุ้งอุดมไปด้วยโปรตีนไนอาซินและซีลีเนียมซึ่งช่วยให้หัวใจและร่างกายทำงานได้ดีขึ้น

3. ผักใบเขียว
ผักใบเขียวมีไฟเบอร์ โพแทสเซียมและวิตามินเคสูงซึ่งช่วยควบคุมความดันโลหิตและช่วยปรับระดับการแข็งตัวของเลือด และให้พลังงานแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ

4. เมล็ดธัญพืช
อาหารเมดิเตอร์เรเนียนไม่ใช่อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่เน้นไปที่คาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพรวมทั้งเมล็ดธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสีมีไฟเบอร์และสารอาหารที่สำคัญต่อหัวใจ

5. มะเขือเทศ
มีประโยชน์หลากหลาย ดีต่อสุขภาพ มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าไลโคปีนซึ่งสามารถปกป้อโรคหลอดเลือดและโรคหัวใจและหลอดเลือดในรูปแบบอื่น ๆ ไลโคปีนยังเกี่ยวข้องกับระดับคอเลสเตอรอลที่ดีต่อสุขภาพ สารต้านอนุมูลอิสระและโพแทสเซียมในมะเขือเทศจะจับคู่กันเพื่อช่วยลดความดันโลหิตและลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองอีกด้วย

6. ถั่ว (Beans)
ถั่วเป็นแหล่งโปรตีนที่หลากหลายและมีคุณสมบัติเด่นในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน เส้นใยที่พบในถั่วสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลได้

7. ถั่วและเมล็ดพืช (Nuts & seeds)
ถั่วเต็มไปด้วยไขมันวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อหัวใจ ผลวิจัยชี้การกินถั่วเป็นประจำดีต่อหัวใจ ถั่วยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยกระตุ้นให้หัวใจแข็งแรง

8. เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่เต็มไปด้วยโพแทสเซียมวิตามินซีและไฟเบอร์ที่ช่วยรักษาความดันโลหิตและหลอดเลือดแดงให้แข็งแรง

Khun Bei
19 สิงหาคม เวลา 05:11 น.