ผงกะหรี่ pantip

ผงกะหรี่

ผงกะหรี่ สามารถนำมาทำแกงกะหรี่ได้ไหมครับ

สมาชิกหมายเลข 6539870
17 สิงหาคม เวลา 10:54 น.

ความคิดเห็นที่ 1

แกงกะหรี่แบบไหนครับ ?
แกงกะหรี่ไทย-แขกได้ เครื่องแกงใส่ผงกะหรี่ใช้ปรุงเป็นแกงกะหรี่ทั่วไปไม่จำเพาะเจาะจง เช่นกะหรี่ไก่

ปลา ถ้าเป็นอาหารเข้าเครื่องแกงกะหรี่อื่นที่ระบุชนิดของเครื่องเทศชัดเจนว่าต้องใส่อะไรบ้าง ไม่ใช้ผงกะหรี่แต่จะโขลกเครื่องเทศใหม่ทั้งหมดตามสูตรของอาหารนั้น ๆ เช่น มัสมั่น กุรุหม่า วินดาลู แกงกะหรี่มัทราส เป็นต้น

แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ทำไม่เป็นครับ ไม่ออกความเห็น.

มาวิน
17 สิงหาคม เวลา 12:14 น.

ความคิดเห็นที่ 1-1

ทำไม

ปลาติดกรองคำ แต่กะหรี่ไก่ไม่ติดอ่ะ ? เลือกปฏิบัตินี่นา

มาวิน
17 สิงหาคม เวลา 12:16 น.

ความคิดเห็นที่ 1-2

ไหนลองหมูกับเนื้อวัวดูซิ ?
กะหรี่หมู
กะหรี่เนื้อวัว

มาวิน
17 สิงหาคม เวลา 12:17 น.

ความคิดเห็นที่ 1-3

ก็ไม่ติดนะ แสดงว่า

ปลาติดกรองคำอยู่คำเดียว หรือว่าสัตว์ทะเลติดกรองคำหมด ? ไหนลองกุ้ง ปู หอย
กะหรี่กุ้ง

ปู

หอย

มาวิน
17 สิงหาคม เวลา 12:20 น.

ความคิดเห็นที่ 1-4

มาวิน
17 สิงหาคม เวลา 12:23 น.

ความคิดเห็นที่ 1-5

เหนื่อยมากมั้ยท่านมาวิน ต่อสู้กับหรี่ตั้งหลายคำ ฮ่า!
พวกที่อยู่บนบกไม่ติดแต่ไปติดพวกมาจากทะเลล้วนๆ
สงสัยมันใกล้พัทยามากเกินไป 5 5 5 5

สมาชิกหมายเลข 2892322
18 สิงหาคม เวลา 05:02 น.

ความคิดเห็นที่ 2

ที่จริงก็ทำหลายอย่าง ปูผัดผงกะหรี่ และทำแกงกะหรี่ไก่ หมักหมูสะเต๊ะ และแกงของอินเดีย ก็ใช้ผงกะหรี่เยอะ
แต่ถ้าจะทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่น จะมีผงกะหรี่แบบก้อนญี่ปุ่นต่างหาก มีขายตามซุปเปอร์ห้างน่าจะมี