กะเพราหมูสับราดข้าว 50กล่อง
จะทำกะเพราหมูสับ บริจาคให้โรงพยาบาล 50กล่อง ใช้หมูกี่โลดีครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ 17 สิงหาคม เวลา 04:46 น.
สมาชิกหมายเลข 5856468
17 สิงหาคม เวลา 04:46 น.
17 สิงหาคม เวลา 04:46 น.
แหล่งที่มา pantip.com
แต่คิดว่า น่าจะคำนวณจากการทำราดข้าวแค่จานเดียวว่าใช้กี่กรัม
แล้วค่อยคูณ
มีเผื่อเหลือเผื่อขาดนิดหน่อยค่ะ
17 สิงหาคม เวลา 08:42 น.
17 สิงหาคม เวลา 09:03 น.
1 กล่อง ใช้เนื้อหมูสับสดประมาณ 100 กรัม
ถ้าผัดทีละ 10 กล่อง ให้ใช้หมูประมาณ 1.2 – 1.3 กิโล
เพราะต้องเผื่อเนื้อหมูหดตัว ถ้าใช้ 1 กิโลพอดี ๆ ผัดเสร็จต่อกล่องจะแลดูน้อยไป
ถ้าผัดทีละกล่องก็ใช้กล่องละ 100 กรัมได้ ไม่หดตัวมาก
ข้าวสาร หุงทีละ 1 กิโล ได้ประมาณ 10 – 11 กล่อง แล้วแต่ตักมากตักน้อย
ที่ผมขายอยู่ก็จะประมาณนี้ละครับ
ลืมอีกข้อ … ผมใช้กล่องโฟมรุ่น #501 นะครับ ถ้าใช้กล่องเล็กแบบทั่วไปจะตักกินลำบากเพราะล้นกล่อง
17 สิงหาคม เวลา 09:16 น.
17 สิงหาคม เวลา 09:19 น.
17 สิงหาคม เวลา 11:16 น.
ใบกะเพราก็ซื้อยกถุงใหญ่ไปเลย ถูกกว่า ลองกะๆดู เพราะแต่ละที่แบ่งไม่เท่ากัน
ข้าว5โล ซัก 2ถุง เหลือก็เก็บไว้กินได้ ตามนี้แหละ ลองดูครับ
17 สิงหาคม เวลา 16:03 น.