เด็ก GEN Z สนใจเรื่องการกินอาหาร clean food หรือ เป็นveganเยอะขึ้นไหมค่ะ? pantip

เด็ก GEN Z สนใจเรื่องการกินอาหาร clean food หรือ เป็นveganเยอะขึ้นไหมค่ะ?

จะเอาไปใช้ทำงานมหาลัยค่ะ ช่วยตอบกันน่ะค่ะ

)

สมาชิกหมายเลข 6555983
21 กรกฎาคม เวลา 21:01 น.

ความคิดเห็นที่ 1

เราเป็น vegan turned carnivore
นั้นก็คือว่า เราเคยเป็นคนที่เคยกินเจ มาหลายปี แล้ว (ร่างกายพัง ก็เลย) ผันตัวไปเป็นคนที่กินเนื้อสัตว์เป็นอาหารหลัก
ตอนนี้เรากินแบบ carnivore diet กับ ketogenic diet สลับกัน ร่างกายและจิตใจดีขึ้นกว่าเดิมเยอะเลย!
ลองดู clip นี้ สาวคนนี้ เคยเป็น vegan แล้วร่างกายพัง เลยต้องผันตัวไปเป็น carnivore เหมือนกัน

สมาชิกหมายเลข 6567194
31 กรกฎาคม เวลา 13:16 น.

ความคิดเห็นที่ 2

ลองดู clip นี้ก็น่าสนใจ Isabella Ma (สาวใน clip ที่เราแปะไว้ใน คคห 1) คุยกับ Dr. Ken D Berry ซึ่งเป็นแพทย์ฝรั่งยุคใหม่ที่เชี่ยวชาญด้าน carnivore diet และ ketogenic diet
ในหัวข้อเรื่อง
VEGAN to Carnivore Journey: Why & What Happened?
จากเป็นคนที่กินเจกลายเป็นคนที่กินเนื้อสัตว์: เพราะอะไร และเกิดอะไรขึ้น?

แก้ไขข้อความเมื่อ 31 กรกฎาคม เวลา 14:16 น.

สมาชิกหมายเลข 6567194
31 กรกฎาคม เวลา 14:16 น.

ความคิดเห็นที่ 3

เราว่าเยอะขึ้นอยู่นะค่ะ เราก็เป็น gen z ที่แปนวีแกนค่ะ เพื่อนเราก็สนใจอยู่
พอดีเป็นคนชอบศึกษาเรื่องโภชนาการก็เลยไปเจอวีแกนเห็นว่าน้าสนใจดี ก็เลยศึกษาดูค่ะ เราศึกษาจากสื่อฝรั่ง
สารคดีที่แนะนำ :
Vegan 2020
Vegan 2019
Earthlings
Forks over knives
Food inc
Vegucated
Let us be heroes
What the Health
The Game Changers

ช่องยูทูปแนะนำ :
Plant based news
Earthling Ed
Mic the vegan
Gary yourofsky
James aspey

แล้วเราก็ดูพวก Ted talks ค่ะ
ตอนนี้เราเห็นเนื้อสัตว์และจะอวกค่ะมองมันไม่เหมือนเดิมอีกเลย
สมัยนี้เราทุกคนเข้าถึงสื่อได้ง่ายเลยทำให้เราตนักรู้แล้วหันมาสนใจ สิ่งแวดล้อมและสุขภาพกันมากขึ้น รวมถึงเยื่อที่เรามองข้ามไปพวกสัตว์ที่ไม่ได้ทำอะไรผิด เราไม่จำเป็นต้องกินสัตว์เพื่ออยู่รอดค่ะ เราเป็นวีแกนมานานพอสมควรแล้วสุขภาพเราก็ดีแต่มันแล้วแต่ว่าเรากินอะไรค่ะเพราะเป็นวีแกนถ้ากินอาหารไขมันสูงหรือน้ำตาลสูงก็ไม่ดีต่อสุขภาพอยู่ดี เพราะฉะนั้นเราก็ไม่ควรไปฆ่าพวกมันทั้งๆที่มันไม่จำเป็น อีกทั้งอุตสาหกรรมนมวัวถือเป็นการเอาเปรียบเพศเมียค่ะ เราเป็น Feminist เรารับไม่ได้ค่ะ ถึงมันจะไม่ใช้คนแต่มันก็ไม่ควรถูกบังคับให้มีลูกไปเรื่อยๆจนกว่าจะมีลูกไม่ได้อีก เพราะสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม จะผลิตนมได้ก็ต้องตั้งครรภ์ แถมพอคลอดออกมาแล้วก็เอาลูกเค้าไปอีกคิดดูว่าถ้าเป็นลูกเรามันจะเป็นยังไง ลูกวัวตัวเมียก็เตรียมมาเป็นวัวผลิตนมต่อส่วนลูกวัวตัวผู้ก็กลายมาเป็นเนื้อลูกวัว และแม้วัวพอไร้ประโยชน์แล้วก็ถูกฆ่าแล้วก็มาอยู่ในแฮมเบอร์เกอร์ของเรา เอาตรงๆคือรับไม่ได้และเราเชื่อว่าคนอื่นๆอีกหล่ายคนก็คิดเหมือนเรา งานวิจัย, นักวิทยาศาสตร์, หมอหลายคนก็ออกมายืนยันแล้วว่ามันดีต่อสุขภาพค่ะ

สมาชิกหมายเลข 6023131
4 สิงหาคม เวลา 01:01 น.

ความคิดเห็นที่ 3-1

คุณบอกว่า “เราไม่จำเป็นต้องกินสัตว์เพื่ออยู่รอดค่ะ”
แต่ อยากจะบอกว่า “ต่อให้มนุษย์กินเจกันทั้งโลก มันก็ยังทำให้สัตว์ต้องตาย!”
มนุษย์จะมีชีวิตอยู่รอดได้ มนุษย์ก็ยังมีส่วนในการทำให้สัตว์อื่นต้องล้มตายเป็นจำนวนมากอยู่ดีนั่นแหละ!
ตั้งแต่ยุคมนุษย์ถ้ำ มาจนถึงยุคนี้ มนุษย์จำเป็นต้องฆ่าสัตว์กินเป็นอาหาร ต่อให้กินเจก็ยังต้องมีส่วนในการทำให้สัตว์ตายอยู่ดี เพราะเพราะว่าสัตว์เป็นจำนวนมากต่างก็ต้องล้มตายจากฝีมือการทำเกษตรกรรมของมนุษย์!
สัตว์ในทุ่งหญ้าที่ทำการเพาะปลูก เช่น หนู กระต่าย ผีเสื้อ และสัตว์เลื้อยคลานอีกเป็นจำนวนมาก ต่างก็ต้องล้มตาย เพราะกระบวนการเกษตรของมนุษย์ เพื่อให้มนุษย์มีชีวิตอยู่รอด! สัตว์เป็นจำนวนมากต้องตายเพราะโดนรถไถทับ โดนสารเคมีฆ่าตาย แค่ปรับดินให้เหมาะกับการเพาะปลูกสัตว์ก็ตายเพียบแล้ว และตายเพราะโดนกำจัด อย่างเช่นในข่าวนี้ ชาวนาออสเตรเลียจะปลูกพืชให้พอกินได้ ต้องฆ่าหนูเป็นจำนวนหลายล้านตัว!

แก้ไขข้อความเมื่อ 4 สิงหาคม เวลา 09:58 น.

สมาชิกหมายเลข 6567194
4 สิงหาคม เวลา 09:48 น.

ความคิดเห็นที่ 4

เราเคยเป็น vegan หลายปี
เรากินอาหารธรรมชาติล้วนๆ เช่น ข้าวกล้องหรือธัญพืชไม่ขัดสีแบบ organic, ขนมปังธัญพืชไม่ขัดสีแบบ organic, เส้นก๋วยเตี๋ยวธัญพืชไม่ขัดสีแบบ organic, ผัก organic, ไม่กินน้ำตาล, ไม่กินผงชูรส, ไม่กินสารกันเสีย, ไม่กินอาหารผ่านกรรมวิธี ไม่กินอาหารแปรรูป ไม่กินอาหารที่มีสารเคมีหรือสารปรุงแต่งเจือปน เราใช้เครื่องปรุงธรรมชาติคือ natural shoyu และ natural miso กับ sea salt
วิถีการกินแบบนี้มาจากชาวโอกินาว่า นั่นก็คือ กินแบบ high carb low fat
เราออกกำลงแนวนี้มาโดยตลอด คือโยคะ มวยไทย มวยจีน นวดกดจุด ฝึกสมาธิเดินลมปราณ และศึกษาการแพทย์ทางเลือก สุขภาพเราดีมากๆอยู่ระยะหนึ่ง
แต่อีกหลายปีต่อมา (อาหาร vegan ทำร้ายเรา) ร่างกายเราพังพินาศ!
เราเริ่มค้นข้อมูลเป็นภาษาอังกฤษ แล้วพบข้อมูลเป็นจำนวนมากว่า อาหาร vegan ทำลายสุขภาพเพราะอะไร
เราถึงกลายเป็น vegan turned carnivore (คนที่เคยกินเจเป็นประจำ แล้วผันตัวไปเป็นคนกินเนื้อสัตว์เป็นอาหารหลัก) นั่นก็คือเปลี่ยนเป็นกินแบบ low carb high (animal) fat ที่เรียกว่า carnivore diet กับ ketogenic diet สลับกัน
พอเปลี่ยนวิถีการกิน ได้แค่ 2 เดือน โรคภัยไข้เจ็บต่างๆตั้งมากมาย ต่างก็หายไปหมด! (เอาไว้ถ้ามีเวลาแล้วจะเล่าให้ฟังว่าเราหายจากโรคอะไรบ้าง โดยการเปลี่ยนวิถีการกิน แล้วคนอ่านจะตกใจ!)
ตอนนี้เรากลายเป็นมีชีวิตที่ดีกว่าเดิม ตั้งมากมาย

แก้ไขข้อความเมื่อ 4 สิงหาคม เวลา 18:24 น.