line Balancing
คือผมได้แบบทดสอบก่อนเริ่มงานครับ แต่ผมไม่เคยทำเกี่ยวกับการ Balance line เลย พอมีใครจะเฉลยให้หน่อยมั้ยครับ ขอบคุณมากครับ
แบบทดสอบ
มี Order ขนมชนิดหนึ่ง จํานวน10,000แพ็คโดยเครื่องอบขนมที่มีใช้ในไลน์การผลิตสามารถอบขนมได้
น้ำหนักหลังอบ 20 กิโลกรัม/ชั่วโมง ซึ่งเครื่องอบขนมดัง กล่าวมีจำนวน 4 เครื่อง หลังจากทําการอบขนมเสร็จ ต้องทําการ คลายเย็นผลิตภัณฑ์ให้ได้อุณหภูมิใจกลาง 30 – 32 องศาเซลเซียสโดยประมาณ (ใช้เวลาประมาณ 30 นาที/Lot) จากนั้น ทําการบรรจขุนมใส่แพ็ค ให้ได้น้ำหนัก70กรัม/แพ็คปิดผนึกด้วยเครื่องบรรจุอัตโนมัติ(Capสูงสุด 30แพ็ค/นาที)
ให้ท่านวางแผนเรื่องอัตรากําลังคนที่ใช้ในการผลิต ขนมดังกล่าว (Cap การบรรจุ 600 แพ็ค/man-hour , Cap การชั่งน้ำหนัก 600แพ็ค/man-hour)และจะดําเนินการผลิตแล้วเสร็จในเวลากี่โมงหากเริ่มผลิตที่เวลา 08:00น.
โปรดแสดง Line Balancing
แบบทดสอบ
มี Order ขนมชนิดหนึ่ง จํานวน10,000แพ็คโดยเครื่องอบขนมที่มีใช้ในไลน์การผลิตสามารถอบขนมได้
น้ำหนักหลังอบ 20 กิโลกรัม/ชั่วโมง ซึ่งเครื่องอบขนมดัง กล่าวมีจำนวน 4 เครื่อง หลังจากทําการอบขนมเสร็จ ต้องทําการ คลายเย็นผลิตภัณฑ์ให้ได้อุณหภูมิใจกลาง 30 – 32 องศาเซลเซียสโดยประมาณ (ใช้เวลาประมาณ 30 นาที/Lot) จากนั้น ทําการบรรจขุนมใส่แพ็ค ให้ได้น้ำหนัก70กรัม/แพ็คปิดผนึกด้วยเครื่องบรรจุอัตโนมัติ(Capสูงสุด 30แพ็ค/นาที)
ให้ท่านวางแผนเรื่องอัตรากําลังคนที่ใช้ในการผลิต ขนมดังกล่าว (Cap การบรรจุ 600 แพ็ค/man-hour , Cap การชั่งน้ำหนัก 600แพ็ค/man-hour)และจะดําเนินการผลิตแล้วเสร็จในเวลากี่โมงหากเริ่มผลิตที่เวลา 08:00น.
โปรดแสดง Line Balancing
แก้ไขข้อความเมื่อ 13 กรกฎาคม เวลา 18:30 น.
สมาชิกหมายเลข 6544006
13 กรกฎาคม เวลา 17:46 น.
13 กรกฎาคม เวลา 17:46 น.
แหล่งที่มา pantip.com
13 กรกฎาคม เวลา 17:50 น.
ถ้าไม่บอก สมมุติว่า Cap สูงกว่าจุดอื่นก็ละกัน..
เครื่องปิดผนึก..ดูจาก Order แล้ว ดู Cap เป็นไง ?
OK เปล่า ลองจับ บวก ลบ คูณ หาร ก็รู้
ตรง Packing กับ Weight Balance นั้นใช้คน Cap ุ600 Pack/Man-Hour จุดละ กี่คน หารดูก็รู้
ในการปฏิบัติจริง เงื่อนไขมันต้องมากกว่านั้น เช่น
สนใจเรื่อง Cost มั้ย เพราะเลขไม่ลงตัว ต้องเพิ่มไปอีก 1 คน
ถ้าจะให้จบ 17:00 น.
หรือจะเอาแค่นั้นแล้วเปิด OT เอา..
14 กรกฎาคม เวลา 11:08 น.
14 กรกฎาคม เวลา 11:49 น.