* คุกกี้โคลนในเฮติ * pantip

* คุกกี้โคลนในเฮติ *

ในช่วงที่มีข่าววิกฤตเฮตินี้ ผมขอเอาข่าวเก่าตั้งแต่ปี 2015 มาประกอบเพื่อแสดงว่าวิกฤตที่พัฒนามาตั้งแต่ถูกแผ่นดินไหวปี 2010 นั้นรุนแรงขนาดไหน และที่ผ่านมาชาวเฮติต้องเจออะไรบ้าง

…ใช่ครับ ตามหัวข้อ ชาวเฮติถึงขั้นต้องกินดินกินโคลน…

ภาวะข้าวยากหมากแพงทำให้ราคาอาหารในเฮติถีบตัวสูงขึ้นเรื่อยๆ ข้าวแกงจานหนึ่งราคาราว 120 บาท น้ำสะอาดขวดละ 15 บาท ทั้งนี้ให้เทียบกับชาวเฮติที่มีรายได้เฉลี่ยเพียง 60 บาทต่อวันเท่านั้น

เมื่อขาดแคลนอาหารชาวเฮติส่วนหนึ่งจึงเลือกที่จะ “กินโคลน” โดยนำโคลนเหลืองซึ่งมีแร่ธาตุบ้างมาผสมน้ำให้ข้นๆ โรยเกลือแล้วนำไปตากแดด

คุ๊กกี้โคลนนี้มิได้อร่อย ผู้รับประทานรายงานว่าทันทีเข้าปากมันจะดูดความชื้นของในช่องปากไปอย่างรวดเร็ว และทิ้งรสชาติแย่ๆไว้อีกนาน นอกจากนั้นยังมีความเสี่ยงจะรับประทานเชื้อโรค เป็นปัญหาสุขภาพระยะยาว

…ถึงกระนั้นก็ยังดีกว่าอดตาย…

ความฝืดเคืองของเฮตินั้นถึงขั้นที่ว่า แม้แต่โคลนเหลืองที่จะมาทำคุ๊กกี้ก็ยังหายากขึ้น จนราคาคุ๊กกี้โคลนถีบตัวสูง จากที่เคยขายแผ่นละ 45 สตางค์ ก็ปรับไปขายกันแผ่นละ 1.5 บาท (ในปี 2015)

จนปัจจุบัน (2021) ก็ยังมีข่าวว่ายังมีชาวเฮติกินคุ๊กกี้โคลนออกมาเรื่อยๆ และมีข่าวว่าเป็นอหิวาต์ตายกันมากด้วย

มีคนสัมภาษณ์ผู้กินคุกกี้ เขาบอกว่า “ฉันหวังว่าเราจะมีอาหารมากพอเพื่อจะได้ไม่ต้องกินคุ๊กกี้โคลนอีก …ฉันรู้ว่ามันไม่ดีต่อสุขภาพ”

:: ::: :::

สนใจเรื่องประวัติศาสตร์ สงคราม เรื่องต่างประเทศ กดติดตามเพจ https://www.facebook.com/pongsorn.bhumiwat/
กรุ๊ปประวัติศาสตร์ สงคราม เรื่องต่างประเทศ https://www.facebook.com/groups/thewildchronicles/
กรุ๊ปท่องเที่ยว เที่ยวโหดเหมือนโกรธบ้าน https://www.facebook.com/groups/wildchroniclestravel/
Line Square: https://line.me/ti/g2/8pIcVHp3cc6-jyQJdzIFrg
และ youtube: https://youtube.com/user/Apotalai

เชษฐา
9 กรกฎาคม เวลา 15:28 น.

ความคิดเห็นที่ 1

อ่านแล้วน้ำตาซึม ได้แต่ตั้งคำถามว่าทำไมนะ ทำไม

ungkorsasamama
9 กรกฎาคม เวลา 19:57 น.

ความคิดเห็นที่ 2

เศร้าใจ

ลูกสาวลุงดม
9 กรกฎาคม เวลา 20:16 น.

ความคิดเห็นที่ 3

ในสารคดีถึงคุ้กกี้จะผสมด้วยเนยและเกลือแต่อย่างไรก็คือดินนะคะ
มันไม่น่าจะดีต่อร่างกายเลย

เสียงจากบ้านนา
9 กรกฎาคม เวลา 21:33 น.

ความคิดเห็นที่ 4

คงจะอารมณ์เดียวกับที่คนไทยบางกลุ่มมีวัฒนธรรมการกินดิน

zodiac28
9 กรกฎาคม เวลา 22:36 น.

ความคิดเห็นที่ 5

ช่วงปี 2004-20-10 ผมมีโอกาสได้ไป เฮติหลายครั้ง
พิจารณาจากสภาพบ้านเมือง บอกได้เลยว่าที่นี่ คือ 0
หลังแผ่นดินไหวครั้งใหญ่ ประเทศนี้ต้องกลับไป เริ่มต้นจาก ติดลบ