สปาเก็ตตี้พริกกระเทียมเครื่องแน่น

Home » สปาเก็ตตี้พริกกระเทียมเครื่องแน่น
สปาเก็ตตี้พริกกระเทียมเครื่องแน่น

เมนูเส้นแสนอร่อย แซ่ป ไม่เบื่อไม่เลี่ยน ลองทำดูนะคะให้แฟนทาน หอมกระเทียมเคล็ดลับอยู่ที่กระเทียมต้องสดหัวใหญ่ขาวอวบ และของสดทุกชนิดมีผลกับเมนูนี้ จริงๆใส่ได้ทุกอย่างเลย แค่เราต้องใส่ทีละอย่างผัดลงไปค่ะ รสชาติบ้านเราเลยหอมเครื่องถึงค่ะ

ส่วนผสม

สำหรับ 2ท่าน
  • พริกแห้งหั่น6ชิ้น
  • กระเทียมหั่นบาง8 กรีบ
  • เส้นสปาเกตตี้250กรัม
  • ไส้กรอกบีลัคกี้100 กรัม
  • หอยลาย1แพค
  • พาสเล่ย์1แพค
  • ใบโหระพา1กำ
  • น้ำมันมะกอก1ช้อนโต๊ะ
  • เนยจืด1ช้อนชา
  • พริกไทยดำ2เหยาะ
  • รสดี1ช้อนชา
  • เกลือ3เหยาะ
  • ซีอิ้วขาว1ช้อนชา
  • แม็กกี้1ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย1ช้อนชา
  • เห็นชาปิยอม6หัว

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ต้มเส้น15 นาที
  2. วิธีทำ สปาเก็ตตี้พริกกระเทียมเครื่องแน่น

    2
  3. เตรียมซอยผักทุกอย่างไว้
  4. วิธีทำ สปาเก็ตตี้พริกกระเทียมเครื่องแน่น

    3
  5. หั่นตามภาพเตรียม
  6. วิธีทำ สปาเก็ตตี้พริกกระเทียมเครื่องแน่น

    4
  7. แช่หอยทิ้งไว้ ขยำน้ำให้สะอาด
  8. วิธีทำ สปาเก็ตตี้พริกกระเทียมเครื่องแน่น

    5
  9. ม้ำมันมะกอก ตามด้วยกระเทียม ใส่หอมใหญ่ เห็ด ผัดไปเรื่อยๆจนสีใช้ได้ใส่พริกแห้ง ซอสหอยนางรม และเครื่องปรุ่นทั้งหมด ตามด้วย ไส้กรอก หอย และเส้นสปาเกตตี้ คนพร้อมกับพาสเล่ย์และใบโหระพา เอาขึ้นใส่จาน ง่ายมากๆค่า
  10. วิธีทำ สปาเก็ตตี้พริกกระเทียมเครื่องแน่น

photo
Fuuki Fonn
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

 เก็บรักษาพริกอย่างไรให้อยู่ได้นานขึ้น ?  นำพริกมาล้างน้ำเปล่าให้สะอาด ซับให้แห้ง จากนั้นเด็ดขั้วพริกออก แล้วนำไปใส่ในกล่องที่มีฝาปิดมิดชิดที่อากาศไม่มาสามารถเข้าไปได้ รองด้วยทิชชู่แห้ง หลังจากนั้นปิดฝาให้สนิทและนำเข้าตู้เย็น คุณก็จะมีพริกสดเอาไว้ใช้ได้นาน 1 - 2 สัปดาห์เลยทีเดียว

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ