โรตีใส่ไข่ ทำกินเองที่บ้านง๊ายง่าย ไม่ต้องง้ออาบัง
เมนูนี้น่าจะถูกใจคนชอบกินโรตีนะคะ หอมไข่ หอมแป้งโรตีร้อนๆ บวกกับนมข้นและน้ำตาล ฟินสุดๆไปเลย
ส่วนผสม
-
โรตีสำเร็จรูป
-
เนย หรือ น้ำมัน
-
ไข่
-
นมข้น
-
น้ำตาล
วิธีทำ
- แผ่นโรตีสำเร็จรูป aro
- หยิบออกมาจะเป็นแผ่นแป้งโรตีหน้าตาแบบนี้ค่ะ
- ใส่เนย หรือน้ำมัน
- ใส่แผ่นแป้งโรตีลงไป ไม่ต้องรอให้แป้งนุ่มก็ใส่ได้เลยค่ะ
- ไม่ต้องรอให้แป้งสุก ก็พลิกอีกด้านนึงเลยค่ะ
- ตอกไข่ลงไป แล้วคนพอประมาณ ทิ้งไว้ซักพัก จนแป้งด้านล่างเริ่มสุก
- แป้งบางส่วนเริ่มไหม้แล้ว ไข่ยังไม่สุกดีก็จัดการพลิกด้านได้เลยค่ะ
- คอยพลิกไปพลิกมา ในภาพแป้งยังไม่ค่อยสุกดี ก็พลิกกลับไปคืนค่ะ
- ได้ที่แล้วก็ตักใส่จาน หน้าตาก็จะเหมือนไข่เจียวแบบนี้ สีสันดูน่ารับประทานมากๆ
- และที่ขาดไม่ได้สำหรับโรตี ใส่นมข้น และน้ำตาล ตามใจชอบได้เลยค่า
- หั่นเป็นชิ้นให้ทานง่าย แล้วก็ลุยเลยค่า
1
2
ถ้าทิ้งไว้ซักพัก แผ่นแป้งโรตีจะนุ่ม เหมือนแป้งตามรถเข็นค่ะ
3
หรือจะใส่ทั้งเนยและนำมันผสมกันก็ได้
4
ใช้ไฟอ่อน เนื่องจากจะใส่ไข่ด้วย เดี๋ยวแป้งจะไหม้ก่อนไข่สุก
5
ในภาพคือพลิกแล้ว
6
คอยแง้มๆแป้งดูเรื่อยๆนะคะ จะได้ไม่ไหม้
7
8
คอยดูให้แป้งสุก จะได้ทานอร่อยๆค่ะ
9
10
11
Wst
แหล่งที่มา www.wongnai.com
