อิสลาเอล ผลิตเนื้อเสต็กได้โดยไม่ต้องฆ่าวัว pantip

ก็คือเครื่อง print ชีววัตถุ 3 มิติ ส่วนที่ทำหน้าที่หมึกเป็นเซลล์ เนื้อเยื่อของสัตว์ (หรือพืช) เช่น ไขมัน กล้ามเนื้อ เลือด เซลล์ค้ำจุน (ตามรูปอธิบาย) ที่ผ่านการเพาะเลี้ยงในหลอดทดลอง เคสในข่าวเป็นเซลล์จากวัว แต่ในรูปเป็นตัวอย่างไก่ KFC หลักการก็คล้าย ๆ กัน

รสชาติกับ texture ของเนื้อวัวแบบนี้ไม่รู้ว่าเป็นยังไง แต่เจ้าของเค้าอ้างว่าเหมือนเนื้อวัวปกติ สมมติว่ามันไม่อร่อยเท่าเนื้อธรรมชาติก็คงไม่ค่อยมีใครกิน เพราะถ้ารสด้อยกว่าแล้วยังแพงกว่าอีกใครจะซื้อ นอกจากกินกันเป็นเทรนด์ช่วงแรก ๆ แต่ถามว่าดีมั้ยมันก็ดีในเรื่องลดการฆ่าสัตว์กับสิ่งแวดล้อม

ทางการแพทย์ก็มีนะที่ทดลองทำอวัยวะเทียม

ไปกินที่สิงคโปร์ก็ได้ครับ     กฏหมายเขาอนุญาตการโคลนเนื้อขายแล้ว

วิทยการ การโคลนสัตว์ การโคลนเนื้อ มีมาสักระยะแล้ว

แต่ด้วยต้นทุนที่สูงกว่า การเลี้ยงแบบปกติ จึงไม่เป็นที่นิยม

และสัตว์พวกนี้ก็ยังไม่ได้ขาดแคลนถึงขั้นจะต้องโคลนมาเพื่อเป็นอาหาร

เป็นนวัตกรรมที่ดีมาก

เป็นนวัตกรรมที่สุดยอดมาก
ถ้าทำได้ในต้นทุนต่ำ
จะเปลี่ยนโลกได้เลย
นี่คือที่สุดของนวัตกรรม
ทุกคนต้องกิน
ทำงานเพื่อหากิน
ตัวแก้ปัจจัยหลักของมนุษย์
ตัวแก้การแก่งแย่งทรัพยากรอาหาร
ใครทำสำเร็จจะถูกจาลึกในประวัติศาสตร์
“ผู้เปลี่ยนโลก”

เนื้อแบบนี้ไม่มีวันเหมือนเนื้อจริงอยู่แล้วครับ
เพราะเนื้อจริง มันจะมีกลิ่นธรรมชาติของมันผสมอยู่ ไม่ใช่มีแต่โปรตีน ไขมัน น้ำ ไกลโคเจร อะไรแบบนั้น
เนื้อสัตว์ตามธรรมชาติก็เช่นเดียวกัน มันจะหอมจะฟีโรโมน ฮอร์โมนของสัตว์นั้นๆโดยเฉพาะ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมเนื้อวัวกับเนื้อไก่เวลาย่างถึงหอมต่างกัน

แล้วเมื่อไรจะปริ้นท์  มิลา โจหวุดหวิด ได้ซะที

Japan สนใจทำเรื่องนี้ด้วยมั้ยครับ