วิธีทำSTEP 1 : ย่างหมู

• นำสันคอหมูมาล้างน้ำ ทุบพอนุ่ม แล้วนำไปหมักกับพริกไทยดำ
• ปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรมแม็กกี้ และซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม หมักทิ้งไว้ 10 นาที
• ใส่น้ำมันพืชลงกระทะตามด้วยสันคอหมูที่หมักไว้ จากนั้นนำใส่กระทะปิดฝาอบพอสุกนุ่ม นำออกมาหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ จัดเสิร์ฟใส่จานพร้อมกับข้าวสวย และผักตามชอบ

STEP 2 : ทำน้ำจิ้มแจ่ว

• ผสมซอสเหยาะหรือจิ้มแม็กกี้ น้ำมะนาว น้ำตาลทราย คนให้เข้ากันพอน้ำตาลทรายละลาย ตักพริกป่น ข้าวคั่ว และผักชีฝรั่งลงผสมคนให้เข้ากันอีกครั้งพร้อมเป็นน้ำจิ้มแจ่วตามชอบ

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• นำหมูย่างจัดใส่จาน เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว และผักต่าง ๆ เพียงแค่นี้ “หมูย่างจิ้มแจ่ว” ของเราก็พร้อมให้ทุกคนได้แซ่บกันแล้วค่ะ!

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับเมนูอาหารอีสานรสแซ่บ ๆ อย่าง “หมูย่างจิ้มแจ่ว” จากละครยอดฮิต #อรุณา2019 ถูกใจเพื่อน ๆ กันไหมคะ ทั้งน้ำจิ้มแจ่วรสชาติแซ่บนัวที่ได้ตัวช่วยดี ๆ จากซอสเหยาะหรือจิ้มแม็กกี้ ที่ทำให้รสชาติของน้ำจิ้มแจ่วกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น ส่วนหมูย่างของเราก็ทั้งนุ่ม และรสชาติกลมกล่อมสุด ๆ นั่นเพราะว่าพิมเลือกใช้ซอสหอยนางรมแม็กกี้ และซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม เมื่อใช้ทั้งสองอย่างคู่กันยิ่งทำให้หมูย่างของเรามีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ และอร่อยเข้มข้นยิ่งขึ้น หากเพื่อน ๆ คนไหนสนใจสามารถหาซื้อซอสเหยาะหรือจิ้มแม็กกี้, ซอสหอยนางรมแม็กกี้, และซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ได้ที่ตามซูเปอร์มาร์เกต และห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป มีติดครัวไว้เมนูไหน ๆ ก็ทำได้ง่าย ๆ ไม่แพ้คุณอรุณาแน่นอนค่ะ ส่วนใครได้ลองทำเมนู “หมูย่างจิ้มแจ่ว” และสำหรับใครที่อยากเปิดวาร์ปสูตรลับความอร่อยกับเมนูอื่น ๆ ของคุณอรุณา ตามเข้าไปดูกันต่อได้ที่ www.maggi.co.th #ชีวิตลงตัวเข้าครัวกับอรุณา #ปรุงทุกวันให้แตกต่างด้วยแม็กกี้ #อรุณา2019