ไก่ทอดเกลือด้วยหม้อทอดไร้มัน
ส่วนผสม
-
ปีกไก่กลาง300 กรัม
-
เกลือนิดหน่อย
-
พริกไทยนิดหน่อย
-
น้ำมัน1/2 ชต
-
แป้งโกกิ1/2 ชต
วิธีทำ
- หมักไก่ด้วยเกลือ พริกไทยเเละน้ำมันนิดหน่อย
- หมักทิ้งไว้สัก 15 นาที
- ลงหม้อทอดไร้มัน ไฟ 180 องศา 15-20 นาที
- พอสีสวยหนังกรอบเเล้ว พร้อมเสริฟเเล้วค่า
1
ไก่ล้างเเล้วซับน้ำให้เเห้ง
2
3
4
Sangsunee Chaiudchara
แหล่งที่มา www.wongnai.com
