เมนูทะเลง่ายๆๆใครๆๆก้อทำได้ส่วนผสมเครื่องปรุงน้อยทำแป็บเดียว มากด้วยโปรตีน
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
-
กุ้งทัเล10ตัว
-
กระเทียมสับ10 กลีบ
-
พริกไทยดำบด1ช้อนชา
-
น้ำมัน1 ชต
-
ซอสปรุงรสคนอร์1 ช้อนชา
-
ซีอิ๋วขาวตราเด็กสมบูรณ์1ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- นำกุ้งมาล้างผ่าหลัง สะเด็ดน้ำ ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้เหลือง แล้วใส่กุ้งลงไปพร้อมกับเครื่องปรุงทุกอย่าง
- ผัดให้ตัวกุ้งเปลี่ยนสีแดง ใช้เวลาไม่นาน ไม่นั้นกุ้งจะแห้งไม่ฉ่ำ แล้วตักใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆๆๆอืมอร่อย
1
2
AOW
แหล่งที่มา www.wongnai.com