How to ทำมาม่าเกาหลีตามรอยซีรี่ย์และร้านอาหาร วัตถุดิบหาง่ายมากๆ มาลองทำกัน!
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
-
เนื้อหมู50 g
-
แครรอท1/4 หัว
-
มะเขือเทศราชินี(ถ้ามี)4-5ลูก
-
โบโลน่า1แผ่น
-
มาม่าเกาหลี1/2ห่อ
-
ไข่(ต้ม)1ฟอง
-
ซอสโกชูจัง3-4ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ต้มเส้นมาม่าในน้ำเดือด ประมาณ4นาที เส้นจะออกมานุ่มพอดี
- รวนหมู โบโลน่า แครรอท และผักต่างๆตามชอบ ผัดจนสุกดี
- ปรับเป็นไฟอ่อน น้ำเส้นที่พักไว้มาผัดรวมกับเนื้อสัตว์และผัก ใส่ซอสโคชูจังตามชอบ
- นำไข่ต้มมาจัดจาน โรยงาขาวคั่ว เป็นอันเสร็จ
1
2
3
4
sweetpotato
แหล่งที่มา www.wongnai.com