เมนูทำง่าย..ใช้เวลาแปบเดียว
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
-
ปลาเค็ม1ชิ้นเล็ก
-
ผักบุ้ง2กำ
-
กระเทียม1หัว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตั้งน้ำมันให้ร้อน เอาปลาเค็มลงไปทอดก่อน แล้วยกขึ้น จากนั้นใส่กระเทียมลงไปผัด
- พอกระเทียมเริ่มเหลืองให้ใส่ก้านผักบุ้งลงไปก่อน
- แล้วใส่ใบลงตามไปผัดพร้อมปรุงรส น้ำปลา น้ำมันหอย
- เมื่อผักสุกให้ใส่ปลาเค็มทึ่ทอดทิ้งไว้ใส่ลงไป
1
2
3
4
yod
แหล่งที่มา www.wongnai.com
