5 วิธีเก็บกระเทียมให้อยู่ได้นานหลายเดือนถึงปี ทำแบบนี้ไม่เน่าเสียและไม่ขึ้นราแน่นอน pantip

5 วิธีเก็บกระเทียมให้อยู่ได้นานหลายเดือนถึงปี ทำแบบนี้ไม่เน่าเสียและไม่ขึ้นราแน่นอน

สวัสดีค่ะ ที่บ้านเพื่อนๆ เก็บกระเทียมกันยังไงให้อยู่ได้นานๆ ไม่เสียไม่ขึ้นรา กันบ้างคะ
วันนี้เกศมี 5 วิธีเก็บกระเทียมให้อยู่ได้นานๆ มาฝากค่ะ ลองเลือกไปทำกันได้นะคะ

วิดีโอ 5 วิธีเก็บกระเทียมให้นาน ดูได้ที่ยูทูปนี้นะคะ

วิธีที่ 1 เก็บกระเทียมในอุณหภูมิห้องปกติ
วิธีนี้ส่วนใหญ่จะใช้กันทุกบ้าน ซื้อมาก็วางไว้เลย แต่ที่สำคัญต้องเก็บในที่อากาศถ่ายเทสะดวก
หรือแขวนใส่ถุงตาข่ายไว้ เพื่อไม่ให้เน่าเสียและลดการเกิดเชื้อราได้ในระดับหนึ่ง

วิธีที่ 2 เก็บกระเทียมแบบเป็นกลีบไม่ปอกเปลือก
ใส่กระเทียมในภาชนะที่มีฝาปิด รองกระดาษไว้ที่ก้นภาชนะ และวางกระดาษทับด้านบนอีกครั้ง
จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นช่องผักหรือช่องปกติได้เลย กระดาษจะช่วยลดความชื้นจากไอน้ำ ทำให้กระเทียมไม่เน่าเสียและเป็นรา

วิธีที่ 3 เก็บกระเทียมเป็นกลีบแบบปอกเปลือก
ล้างกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วให้สะอาด ผึ่งให้แห้งหรือซับแห้ง ตัดส่วนที่ติดรากออก นำใส่ในภาชนะที่มีฝาปิด
รองกระดาษไว้ที่ก้นภาชนะ และปิดทับด้านบนอีกครั้ง นำไปแช่ตู้เย็นช่องผักหรือช่องปกติ
กระดาษจะช่วยลดความชื้นจากไอน้ำ ทำให้กระเทียมไม่เน่าเสียและไม่เกิดเชื้อรา คล้ายกับวิธีที่ 2

วิธีที่ 4 เก็บกระเทียมเป็นก้อนในช่องฟรีซ
วิธีนี้สามารถเก็บกระเทียมได้นานเป็นปีได้เลยค่ะ ก่อนอื่นนำกระเทียมไปปั่นให้ละเอียดตามความต้องการ
นำกระเทียมมาใส่ในพิมพ์น้ำแข็ง แล้วแช่ตู้เย็นในช่องฟรีซ เมื่อกระเทียมจับตัวเป็นก้อนดีแล้ว นำออกมาจากแม่พิมพ์ทีละก้อน
และใส่กระเทียมในกล่องหรือขวดโหล เพื่อเก็บในช่องฟรีซต่อไป

วิธีที่ 5 เก็บกระเทียมในน้ำมันพืช
วิธีนี้สะดวกมากในการนำมาใช้ทำอาหาร นำกระเทียมสับหรือปั่นตามที่เราต้องการใส่ขวดโหลหรือกล่อง
จากนั้นเทน้ำมันพืชลงไปให้ท่วมกระเทียม ปิดฝาให้เรียบร้อย
และนำไปแช่ตู้เย็นช่องปกติ เวลาจะทำอาหารก็ใช้ช้อนตักลงผัดได้เลย

เป็นยังไงกันบ้างคะ สำหรับวิธีเก็บกระเทียมทั้ง 5 วิธีนี้ เพื่อนๆสะดวกแบบไหนลองนำไปปรับใช้กันค่ะ
ช่วงนี้ต้องซื้อวัตถุดิบติดบ้านไว้เยอะ หวังว่าจะมีประโยชน์กับเพื่อนๆได้บ้างนะคะ

ขอบคุณสำหรับการอ่านกระทู้และรับชม VDO
ฝากติดตามเรื่องราวการทำอาหารง่ายๆในบ้านและเทคนิคเคล็ดลับงานบ้านงานครัวของเกศ สไตล์ Silent Vlog ได้ที่
YouTube ช่อง Kate Variety (เกศ วาไรตี้) ตามลิ้งค์นี้นะคะ https://www.youtube.com/c/KateVariety

KateVariety
2 สิงหาคม เวลา 16:30 น.

ความคิดเห็นที่ 1

ขอบคุณสำหรับวิธีดีๆ

สมาชิกหมายเลข 6568779
2 สิงหาคม เวลา 18:16 น.

ความคิดเห็นที่ 1-1

ขอบคุณเช่นกันค่ะ ลองทำนะคะ

KateVariety
3 สิงหาคม เวลา 11:32 น.

ความคิดเห็นที่ 2

ของเราเก็บไว้ ขึ้นราตลอดค่ะ

LOVE ALWAYS WINS
2 สิงหาคม เวลา 18:22 น.

ความคิดเห็นที่ 2-1

ลองเลือกไปทำดูนะคะ จะไม่มีรามากวนใจเลยจร้า

KateVariety
3 สิงหาคม เวลา 11:33 น.

ความคิดเห็นที่ 3

ขอบคุณมากค่ะ มีหลายวิธีเลย

Not One Less
2 สิงหาคม เวลา 19:04 น.

ความคิดเห็นที่ 3-1

ลองเลือกได้เลยตามที่สะดวกนะคะ

KateVariety
3 สิงหาคม เวลา 11:34 น.

ความคิดเห็นที่ 4

ตีสี่ตีห้าเป็นเวลารำวง
2 สิงหาคม เวลา 20:54 น.

ความคิดเห็นที่ 4-1

KateVariety
3 สิงหาคม เวลา 11:35 น.

ความคิดเห็นที่ 5

สมาชิกหมายเลข 2746263
3 สิงหาคม เวลา 11:19 น.

ความคิดเห็นที่ 5-1

KateVariety
3 สิงหาคม เวลา 11:36 น.

ความคิดเห็นที่ 6

ต้องลองทำตามสักวิธีแล้ว

สมาชิกหมายเลข 2196200
3 สิงหาคม เวลา 11:20 น.

ความคิดเห็นที่ 6-1

ลองเลยจร้า ชีวิตดีขึ้นเลยน้าาา

KateVariety
3 สิงหาคม เวลา 11:36 น.

ความคิดเห็นที่ 7

ป้าทำแบบแขวนไว้ทั้งพวงจุก ผ่านไป 2 เดือน เริ่มฝ่อแล้วค่ะ .. ไว้ลองตัดจุกเข้าตู้เย็นดู

ป้าทิพย์-แม่กล้วย
3 สิงหาคม เวลา 13:31 น.

ความคิดเห็นที่ 7-1

ใช่เลยค่ะ แบบแขวนจะเก็บได้ไม่นาน ลองเก็บในตู้เย็นดูนะคะ หรือฟรีซไปเลยเก็บได้นานมากกกกกค่ะ

KateVariety
3 สิงหาคม เวลา 23:13 น.

ความคิดเห็นที่ 8

ขอบคุณครับ

ใจ๋ยังหนุ่ม
3 สิงหาคม เวลา 14:28 น.

ความคิดเห็นที่ 8-1

ขอบคุณเช่นกันค่ะ

KateVariety
3 สิงหาคม เวลา 23:14 น.

ความคิดเห็นที่ 9

กบมิช่ายเขียด อ๊บ อ๊บ
3 สิงหาคม เวลา 14:39 น.

ความคิดเห็นที่ 9-1

KateVariety
3 สิงหาคม เวลา 23:15 น.

ความคิดเห็นที่ 10

ดีเลยๆ กำลังหาวิธีเก็บพอดี
ขอบคุณค่ะ

อัญชันมะพร้าวอ่อน
3 สิงหาคม เวลา 15:37 น.

ความคิดเห็นที่ 10-1

ลองทำนะคะ ^^

KateVariety
3 สิงหาคม เวลา 23:15 น.

ความคิดเห็นที่ 11

samsam
3 สิงหาคม เวลา 20:07 น.

ความคิดเห็นที่ 11-1

KateVariety
3 สิงหาคม เวลา 23:15 น.

ความคิดเห็นที่ 12

ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันนะคะ

Broken Girl
4 สิงหาคม เวลา 00:27 น.

ความคิดเห็นที่ 12-1

ขอบคุณเช่นกันค่ะ ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ

KateVariety
4 สิงหาคม เวลา 16:34 น.

ความคิดเห็นที่ 13

ขอบคุณสำหรับเทคนิคครับ ไว้ต้องลองทำบ้าง

MacroArt
4 สิงหาคม เวลา 09:13 น.

ความคิดเห็นที่ 13-1

ต้องลองเลยจร้า ไม่ต้องกังวลกระเทียมจะเสียอีกแล้วจร้า

KateVariety
4 สิงหาคม เวลา 16:34 น.

ความคิดเห็นที่ 14

สุดยอดเลยครับ

สมาชิกหมายเลข 3638167
4 สิงหาคม เวลา 11:22 น.

ความคิดเห็นที่ 14-1

ขอบคุณมากค่ะ

KateVariety
4 สิงหาคม เวลา 16:35 น.

ความคิดเห็นที่ 15

ขอบคุณค่ะ เก็บแบบแขวนตลอดไม่นานก็ฝ่อ จะลองเก็บแบบที่แกะเข้าตู้เย็นดูนะคะ

Mihiro Lover
4 สิงหาคม เวลา 11:54 น.

ความคิดเห็นที่ 15-1

จริงค่ะ อยู่ข้างนอกเสียไว แนะนำถ้าจะให้อยู่นานขึ้นอีก เปลี่ยนกระดาษในกล่องบ่อยๆนะคะ

KateVariety
4 สิงหาคม เวลา 16:36 น.

ความคิดเห็นที่ 16

เอาที่สับใส่บล๊อคน้ำแข็งแช่ฟรีซนี่ ไม่อยากจะคิดถึงกลิ่นเวลาเปิดตู้เย็น 555555555555

MickeyHeroRider
6 สิงหาคม เวลา 13:24 น.

ความคิดเห็นที่ 16-1

ต้องลองค่ะ? แต่ที่ทำมาไม่มีกลิ่นติดตู้เย็นเลยนะคะ ฟรีซแค่พอแข็ง และนำออกมาแกะใส่กล่องเก็บไว้อีกทีค่ะ

KateVariety
6 สิงหาคม เวลา 22:28 น.

ความคิดเห็นที่ 17

ว้าวชอบมากเลยแบบนี้ เดี๋ยวต้องลองทำบ้างแหละ
มีวิธีเก็บหอมแดงด้วยมั้ยครับ

fa_beer
7 สิงหาคม เวลา 00:27 น.

ความคิดเห็นที่ 17-1

ขอบคุณนะคะ ลองเลยจร้า คอยติดตามกันไว้นะคะ จะมาลงหอมแดงให้ค่ะ

KateVariety
7 สิงหาคม เวลา 11:33 น.

ความคิดเห็นที่ 18

ขอบคุณมากค่ะ

สมาชิกหมายเลข 6395079
9 สิงหาคม เวลา 18:19 น.

ความคิดเห็นที่ 18-1

ขอบคุณเช่นกันค่ะ^^

KateVariety
9 สิงหาคม เวลา 19:51 น.

ความคิดเห็นที่ 19

แบบเก็บกับน้ำมันน่าสนใจมากเลยค่ะ

*brandy*
10 สิงหาคม เวลา 07:38 น.

ความคิดเห็นที่ 19-1

สะดวกในการทำอาหารมากด้วยค่ะ ^^

KateVariety
11 สิงหาคม เวลา 21:03 น.

แหล่งที่มา pantip.com

5 วิธีเก็บกระเทียมให้อยู่ได้นานหลายเดือนถึงปี ทำแบบนี้ไม่เน่าเสียและไม่ขึ้นราแน่นอน pantip