14 กุมภาพันธ์ @ ไปปีนต้นงิ้วกันไหมครับ 🌸🌸🌸🌸🌸ขับรถเจอบางที่ เสียดายมาก เขาไม่เก็บกันเลย อร่อยด้วย😋😁😆 pantip

แต่ก่อนปีนกันเยอะมั๊ง หนามหักหมดแล้ว

ดอกเค้าสวยดีนะคะ

เคยฟังเรื่องพระมาลัยท่องนรก ต้นงิ้วในนรกก็ไม่มีหนามให้เห็นนะ แต่จะเห็นกิ๊กโบกมือเรียกอยู่ด้านบน สัตว์นรกก็คิดว่าปีนได้ ก็ปีนขึ้นไป พอขึ้นไปเท่านั้นแหละ หนามพุ่งออกมาเสียบเลย เจ็บปวดทรมานมาก แต่ไม่ตาย ขึ้นๆลงๆอยู่แบบนั้น จนหมดกรรมเทียบเวลาบนโลกก็หลายล้านปีอยู่

แฟนพึ่งรู้จักครับ บอกดูๆมันก็สวยดี

มีต้นหนึ่งหลังบ้านค่ะ  เสียดายดอกไม่ค่อยเยอะ  แอบเก็บอยู่ค่ะ เอาไว้ใส่น้ำเงี้ยว

ช่วงมกรา  ต้นงิ้วใน อสค มวกเหล็กจะบานเต็มไปหมดเป็นทางยาวเลยครับ
สวยมากๆ มกราหน้าลองมาดูครับ

ดอกงิ้วแห้งที่เอาไปทำน้ำเงี้ยวนี่เก็บกันอย่างไรครับ ? รอร่วงเองแล้วเก็บเอาตามพื้น ?? หรือว่าสอยเอาดอกสด ๆ มาวางตากแดดจนแห้ง ?

รถไฟสายใต้ ก่อนถึงบ้านโป่ง มีสถานีงิ้วราย
น่าไปสืบดูนะน้ากานต์ว่ายังมีต้นงิ้วหรือเปล่า
ไปเจอต้นใหญ่มากที่ฝั่งลาว ตรงข้ามเชียงแสน

คิดว่า เฉพาะคนภาคเหนือนะครับ ที่นำมาปรุงอาหาร น้ำเงี้ยว แกงแค  ส่วนคนภาคอื่นๆ เขาไม่ทานกัน
อันนี้คิดไปเองนะครับ ท่านที่อยู่ภาคอื่นๆลองมาตอบกันนะครับ  นำดอกงิ้วมาทำอาหารกันไหมครับ?

สวยจังเลย อยากไปเก็บบรรยากาศและความสวยงามบ้างจัง

โลหลายร้อย แต่ก็อย่างว่า อาหารเหนือไม่เป็นที่แพร่หลายเท่าอาหารอีสานกับอาหารใต้ อาหารอีสานนี่มีทุกตรอกซอกซอย อาหารเหนือต้องควานหาเอา ตามตลาดนัดนานๆทีจะเจอซักเจ้า จึงทำให้คนรุ่นใหม่มักทานอาหารเหนือไม่เป็น (และบางอย่างก็ไม่รู้จัก) พอมีลูกมีหลานเค้าก็ไม่ทาน/ไม่เคยทาน อีกหน่อยก็จะหากิ๋นยากมากกว่านี้เป็นแน่แท้ครับ

อยากกินขนมจีนน้ำเงี้ยวเลย ขอบคุณนะคะ

จำได้ว่าตอนเด็กหลังบ้านมีสองต้น
ปู่ย่าไล่ให้เด็กๆเก็บจากที่ร่วงๆ เอามาตากแห้งอีกที
ทำน้ำเงี้ยว ไม่เคยต้องซื้อดอกเงี้ยวเลยเจ้า