1 เส้นใหญ่ ผัดซีอิ้ว 2ก๋วยเตี่ยวคั่วไก่ ตามหลักการ ทำอาหารอะไรใช้น้ำมันมากกว่ากันครับ pantip

1 เส้นใหญ่ ผัดซีอิ้ว 2ก๋วยเตี่ยวคั่วไก่ ตามหลักการ ทำอาหารอะไรใช้น้ำมันมากกว่ากันครับ

***

สมาชิกหมายเลข 6337043
15 เมษายน เวลา 18:17 น.

ความคิดเห็นที่ 1

ผัดซีอิ๊วใช้น้ำมันมากกว่า แต่ยุคสมัยนี้คั่วไก่ก็ใช้น้ำมันพอๆกับผัดซีอิ๊ว จึงสรุปว่าใช้เท่ากัน

mpsupap
16 เมษายน เวลา 08:41 น.

ความคิดเห็นที่ 2

คิดว่าพอกันครับ ส่วนผสมเกือบจะเหมือนกัน หรือไม่ผัดซีอิ๊วมันกว่าหน่อยเนื่องจากต้องผัดคะน้าด้วย ขณะที่ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ใช้ผักกาดหอมรองจานไม่ต้องผัด

Marwin
16 เมษายน เวลา 09:23 น.

ความคิดเห็นที่ 3

ถ้าร้านเดียวกัน ก็พอๆ กันแหล่ะนะ เทคนิคการผัดเหมือนกัน ไม่น่าจะใช้น้ำมัน
มากหรือน้อยต่างกัน

ปล.เส้นใหญ่ที่เอามาทำเขาก็ชะโลมน้ำมันมาแล้วตั้งแต่แหล่งผลิด ถ้าจะกินให้อร่อย
ก็อย่างคิดมากเลย นานๆ กินทีไม่เป็นไรหรอก

บานดึก
16 เมษายน เวลา 11:18 น.

ความคิดเห็นที่ 4

ขอบคุณทุกท่านทีให้ความรู้ครับ

ปกติไม่ทานปลาหมึก เวลา ไปสั่ง ก๋วยเตียวคั๋ว ไก่ ไม่ใส่ปลาหมึก คนขายมักลืม ใส่ปลาหมึกมาต้อง

นำ ก๋วยเตี่ยวคั่ว ไปให้เป็นอาหารนกทุกที

แก้ไขข้อความเมื่อ 16 เมษายน เวลา 15:29 น.

สมาชิกหมายเลข 6337043
16 เมษายน เวลา 15:28 น.

ความคิดเห็นที่ 4-1

ก็แค่ตีคืน แบบให้เค้าทำมาให้ใหม่โดยยังไม่ต้องเก็บจานเก่าไป ไม่งั้นเค้าจะแค่เอาจานเก่าไปคีบออก

นี่เคยมีเพื่อนของเพื่อนที่แพ้หมึกกรอบ ไม่เคยรู้ว่าแพ้ พอกินแล้วปากบวม ปาก+คอติดเชื้อ หลอดลมตีบจนพูดไม่ได้ สุดท้ายแอดมิตแล้วไม่รอด ตายในอาทิตย์เดียว น่ากลัวมาก

สมาชิกหมายเลข 6458604
18 เมษายน เวลา 21:54 น.

ความคิดเห็นที่ 5

คั่วไก่และผัดซีอิ๊ว บางทีคั่วไก่อาจจะดูแห้งๆ ผัดซีอิ๊วจะดูมันๆ จริงๆแล้วใช้น้ำมันเหมือนกันเลย ต่างกันแค่ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ไม่ใส่ซีอิ๊วดำ เลยอาจจะทำให้ดูเส้นไม่เงามันเท่าผัดซีอิ๊ว แต่บอกเลยว่า ทั้ง 2 เมนุ อร่อยเหมือนกันเลย พูดแล้วหิวเลย