อันยองฮาเซโย ขอเสนอเมนูง่ายๆ สไตล์บ้านๆช่วงโควิด ใครที่อดไปเกาหลีก็มาทำไก่ผัดกิมจิให้หายคิดถึงกันดีกว่าค่ะ 😇😇
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
-
เนื้อไก่300 กรัม
-
กิมจิ50 กรัม
-
น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
-
โคชูจัง2 ช้อนโต๊ะ
-
รสดี1 ช้อนโต๊ะ
-
พริกป่นเกาหลี (พริกป่นไทยก็ใช้ได้)1ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมันงา2 ช้อนโต๊ะ
-
ต้นหอม2 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ใส่น้ำมันเล็กน้อย แลระผัดไก่ให้พอสุก
- ใส่โคชูจัง และตามด้วยกิมจิ
- ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดตามลงไป(ผสม โคชูจัง+รสดี+น้ำมันงา+น้ำตาล+พริกป่นเกาหลี+ต้นหอม คนให้เข้ากัน)
- ชิมรสชาติและจัดจานพร้อมทาน
1
2
3
ใส่น้ำมันงาเพื่อเพิ่มความหอมและรสมันเล็กน้อย
4
Waratchaya
แหล่งที่มา www.wongnai.com
