สูตรไทย แต่ทอดแบบสเต็ก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
อกไก่1อก
-
ขมิ้น1 แง่ง
-
เกลือโรยบางๆพอค็มปะเเล่ม
-
พริกไทย3-4 เหยาะ
-
รากผักชี2 ราก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 8 นาที
- -ขมิ้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก
-รากผักชีตัดเป็นท่อนสั้น
แล้วตำให้เข้ากัน - อกไก่หั่นชิ้นใหญ่แต่บาง
นำที่ตำมาคลุกกับไก่ หยอดน้ำลงไปนิดหน่อย เพื่อให้ละลายทั่วกัน
- นำไปทอดบนกระทะเทฟล่อน ใช้ไฟกลางๆ (ไม่ใส่น้ำมันก็ได้)
- เสร็จแล้วครับ จบไวจริง 555 แค่นี้แหละง่ายพอๆกะทอดไข่เจียว 😁
ตักลงจานแล้วโรยเกลือพริกไทย รับประทานเป็นอาหารเช้า/ กลางวัน/ เย็น ทานกับขนมปัง/ หรือข้าว ได้หมดเลย กลิ่นมันหอมมม มากๆ
1
2
3
4
😸 aapon 😽
แหล่งที่มา www.wongnai.com
