ใช้ไข่เก่าสมกับน้ำตาล แต่น้ำตาลไม่ละลาย (ทำบราวนี่หน้าฟิลม์)
ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีจะทำบราวนี่หน้าฟิล์ม แต่มีตอนนึงที่มีปัญหา คือตอนที่ใช้ไข่ไก่กับน้ำตาลตีให้เข้ากัน แต่ทำตามสูตรที่ดูในยูทูปหมดทุกอย่าง มีปัญหาตรงนี้แหละ คือทำยังไงน้ำตาลก็ไม่ละลาย อยากจะรู้ว่าเป็นเพราะไข่เก่ามีส่วนมั้ยคะ
ลิงค์สูตรที่ทำตามค่ะ
https://youtu.be/dmfilOVc7dM
สมาชิกหมายเลข 5208971
แหล่งที่มา pantip.com
![[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ pantip](https://f.ptcdn.info/058/077/000/rar2yg27myvEa4MYgSdr5-o.jpg "[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ pantip")
![[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีครับ 😃🍷 pantip](https://f.ptcdn.info/058/077/000/rar3eg3n0buiOAEsNqPa-o.jpg "[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีครับ 😃🍷 pantip")
![[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++ pantip](https://f.ptcdn.info/035/077/000/ran23b3m4wwelWnIThM-o.jpg "[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++ pantip")
ในขั้นตอนนี้คิดว่าน้ำที่ใช้รองตอนตีร้อนไม่พอ น้ำตาลเลยไม่ละลายค่ะ
ยังไงก็ควรใช้ไข่ใหม่ค่ะ เพราะเนื้อสัมผัสมันต่างกันมากจ้า
16 เมษายน เวลา 23:15 น.