ใจหาย ร้านอาหารหลายสาขา ทะยอยปิดกิจการ pantip

ร้านพวกนี้ คนน้อยตั้งแต่ก่อนโควิทแล้ว

ตอนนี้ตัดสินใจง่ายเลย

เจ้าต่อไป Taco Bell

เดานะ

เอาจริงๆนะ ผมรู้จักแต่ A&W แต่ก็ไม่ได้หลงไหลมาก กินไก่ ผมก็ไปกิน KFC เบอร์เกอร์ ผมก็ไป MC หรือไม่ก็ เบอร์เกอร์คิง
ส่วนรูทเบียร์ ก็ไม่ชอบมาก เพราะจะกินเบียร์ไปเลย ผมคนโบราณ ร้านที่เหลือเลยไม่รู้จักครับ

เฉยๆ มีเกิด มีดับ ตามเวลา

เขาเปิดมานาน แต่คงไม่ค่อยนิยม ผมและเพื่อน ๆ แทบไม่ได้เข้าร้านเหล่านี้เลยคับ

A&W เคยไปครั้งเดียวสาขาพันทิปประตูน้ำเมื่อสิบปีก่อน

Carl’s JR ไม่รู้จักเลย 55

Marugame เคยเห็น แต่จำไม่ได้ว่าเคยเข้าไหม อาจจะเคยก็ได้แต่ไม่ได้จำ

a&w เนี่ย ตั้งแต่ก่อนมีข่าว สาขาใกล้บ้าน ปตท วิภา ก่อนถึงเซนลาด ไปทีไร อาจจะดวงไม่ดี เจอ พนง. ไม่อยากบริการหลายครั้งมาก บางทีรูทเบียร์ก็สั่งไม่ได้ หัวจ่ายเสียอะไรงี้ เลยเลิกพยายามตั้งใจไปกิน ไปเฉพาะเวลาบังเอิญผ่าน พอเห็นข่าวก็เสียดาย แต่ก็ตามสภาพ

A&W นี่กินเวลาไปพันทิพย์ (พันทิพย์ก็จางไปจากชีวิตในที่สุด) กับที่อื่นเวลานัดเพื่อนสนิท เพราะร้านที่โล่งคุยสบาย กินรูทเบียร์จืด ๆ กัน เรารวยกว่าเขาเยอะ (เราอาจจะคิดไปเอง) แต่เขาก็จะเลี้ยงทุกครั้งตั้งแต่เรียนจบมา เพราะเขาเริ่มทำงานก่อน มีรายได้ก่อน (ร้านอยู่ในคาร์ฟูร์ ซึ่งต่อมาก็กลายเป็นบิ๊กซี) พอจะสังเกตุได้ว่ายิ่งกินไป ร้านก็ปิดไป ย้ายไปที่อื่นเรื่อย ๆ  ร้านไม่ค่อยโฟกัสแล้วมั้ง แต่รสชาติเราจำได้ (หรือการมีเมนูทุกอย่างเป็นการโฟกัสในแบบของเขา) เวลามีเด็กเดินทางไปด้วยก็จะแวะเพราะมีติมและวาฟเฟิ้ล เฟรนฟรายเป็นวง และเบอเกอร์

เคยมีเป็นซุ้มในห้าง ซื้อวาฟเฟิลทูโก เดือนต่อมาร้านก็หายไป

อย่าว่าแต่ร้าน A&W เลย เพื่อนเราจากไปก่อนร้านอีก

รูทเบียร์ A&W ของบริษัทโคล่าน่าจะยังอยู่ต่อไป เราลืมไปแล้วว่าแฟนต้ารูทเบียร์รสชาติเป็นยังไง หายไปนานแล้ว

อีกสองร้านไม่เคยผ่าน ซึ่งน่าจะมีร้านสเกลนี้อยู่เยอะ ร้านลักษณะนี้ต้นทุนสูง ไม่ทนทานต่อสภาพแบบนี้

เราชอบชีวิตสมัยก่อน ไม่มีฟรานไชส์ ทุกร้านแตกต่าง รสชาติไม่เหมือนกันสักร้าน  บางทีก็งงตัวเองที่ไปบ่นว่า kfc แต่ละร้านแต่ละวันรสชาติมันแกว่ง (แต่ชอบ kfc อินเดียนะ)

ไม่มีอะไรจีรัง อย่าว่าแต่โลกเราเลย ดวงอาทิตย์ ดาราจักร และจักรวาลก็ดับสูญได้หมด  พวกเราเกิดมาเป็นสักขีพยานว่าสิ่งมีชีวิตเกิดขึ้นจากระบบธาตุได้จริง  และถ้าไม่มีไวรัสตนใดดัดแปลงพันธุกรรมมนุษย์ จนเกิดสปีชีส์ใหม่ เราก็จะเป็นยังสิ่งมีชีวิตที่ทรงปัญญาที่สุดที่อุบัติมาในละแวกนี้ (ในรัศมีหนึ่งล้านปีแสง โดยประมาณ)

Carl Jr ไม่ยอมมาเปิดฝั่งนน เลย หรือกทมแถบนั้นก็ไม่มี แล้วคนจะรู้จักไหมนั่น ทั้งทีรสชาติใช้ได้

A&W เหมือนไม่พัฒนาเลยเป็นสิบปี

มารุ เห็นหลายคนบอกคุณภาพต่ำลง

รู้จักแต่ไก่ย่าง 5 ดาว

เศร้าใจแทน คนยิ่งตกงานมากขึ้นอีก

โควิดนี่มันโหดร้ายใช้ได้เลย ร้านอาหารปิดกันเพียบ

มองให้มันเป็นธรรมดา
มีเกิดมีดับ
ไม่มีอะไรจีรัง
ขอตัวไปเข้าสมาธิแพร๊บ

ปิดไปก็มีร้านพร้อมเปิดใหม่เสมอ

ยุคนี้ร้านอาหารมีเยอะกว่าสมัยก่อนไม่รู้กี่เท่าอ่ะนะ
aw ชอบเข้าตอนมีข้าวไก่ทอดซอสกะเพรา
แต่ก็เลิกทำไปนานละ กินที่สาขาพันทิป ซึ่งคนร้างตลอด

Jr แรกๆ กิน magabangna คุณภาพ ระดับ burger king
ถ้าเทียบตอนนี้ เหนือกว่า เสียดาย ไม่ค่อยทำตลาด

มารุ ตั้งแต่มีเมนู fusion ทุกอย่างก็เปลี่ยนไป

เมื่อก่อนชอบ Angus thick Burger ของ JR( Hardee’s) มาก เสียดายไปเสียแระ

ก็เพราะโควิดระบาดด้วย คนส่วนใหญ่ work from home นั่งทำงานที่บ้านกันหมด ใช้โทรสั่งเอา ไม่ต้องไปกินถึงร้าน

มารุกาเมะนี่เคยกินครั้งเดียวแล้วก็ไม่ได้ไปกินอีกเลย อาหารท็อปปิ้งหน้าแบบญี่ปุ่นมันไม่ถูกจริตคนไทยเท่าไหร่ถ้าเทียบกับราคา

Carls กินตอนมีสาขาที่ธนิยะ พอย้ายไปก็ไม่ได้กินอีก
AW เคยมีสาขาใกล้บ้านถึงไม่ใกล้มากก็ถ่อไปกินอยู่บ้าง
สองร้านนี้มองว่าไม่เลือกลงทุนด้านทำเลและโปรโมทเท่าไหร่ ปกติร้านแนวนี้จะต้องทำโปรโมชั่นนู่นนี่

มารุกาเมะ ที่เมืองไทยราคากับคุณภาพยังไม่ค่อยบาลานซ์เท่าไหร่

ชอบแค่ เคเอฟซี

อย่างอื่นในชีวิตกินแทบนับครั้งได้

สายป่านไม่ยาวก็พ่ายไป

Carl jr. นี่น่าเสียดาย แต่สาขาน้อย แล้วไม่เปิดในห้างอีก จะไปกินยังไงไหว ไม่สะดวก

อาหารไม่ถูกลิ้นคนไทย

ต้องแบบโมโม่พาราไดซ์ ถึงจะขายได้

Marugame นี่ไม่น่าแปลกใจ คนไทยที่ชอบกินอุด้งไม่น่าจะมีเยอะมาก อยู่มาได้นานขนาดนี้ก็เกินคาดแล้ว

เสียดายแค่ carl’ s jr นี่แหละ ร้านเบอร์เกอร์ดีดียิ่งมีน้อย burger king เดี๋ยวนี้ก็คุณภาพลงไปพอๆกะ mc แล้ว

A&W กับ KFC ไม่แน่ใจว่าร้านไหนเปิดในไทยก่อนกัน ตอนเด็กๆได้กินไก่ทอด A&W ที่สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าวบ่อยมาก

เราว่าร้านแบบนี้เยอะอยู่นะ โดยเฉพาะพวกร้าน American diner ที่โผล่เป็นดอกเห็ด เบอร์เกอร์ อร่อยด้วย ราคาพอๆกัน ต้องมีคนที่อยู่ไม่ไหว meisen นี่ก้อเจอคู่แข่งหลายร้านเลยพวก ทงคัตสิของทอด เปิด chain หลายร้าน ถ้าไม่มีจุดขายหรือไม่อร่อยเท่าในราคาที่ไม่ต่างกัน ก้อเสียเปรียบ

ไม่รู้จักครับ

ผมรู้จักร้านพวกนี้น้อยมาก ไม่นิยมกินอาหารตามร้านในห้างมาแต่ไร ยิ่งอาหารญี่ปุ่นเกาหลียิ่งไม่ใช่แนว รู้จักแต่ A&W เห็นมาตั้งแต่เด็กแต่ไม่เคยเข้าไปใช้บริการเลย เห็นด้วยว่าร้านอาหารปิดตัวไปหลายแห่ง แต่เป็นร้านเล็กร้านน้อยที่ผมซื้อประจำ ล่าสุดก็ร้านนมถั่วธัญพืช ผ่านไปอีกทีเห็นยกตู้ตั่งหายไปหมดเลย ใจหายเหมือนกันครับ

ไม่เคยกินสักร้าน แต่อาหารญี่ปุนนี่ไม่น่ามีในไทยเลย กินทีไหนอะไรก็ไม่อร่อยเมือเทียบราคา

ชอบมารุ อะ เลือกหน้าไปมา 300++ ทุกที
JR เคยกินตรงอโศก คนน้อย ชอบ มันมีเมนูที่ใช้ผักกาดแทน ขนมปัง
a w นี่ หลังๆ เคยเห็นบูทเป็นขายไอติมในห้างนะ แต่ก็ชอบไก่ อยู่ เคยกินสาขา ตรงห้างตรงข้ามเซ็นทรัลลาดพร้าวอะ ในปั้มใกล้ๆ นั่นก็ดีนะ
อะไรที่เคยกินหายไปเยอะเลย

A&W กินรูทเบียร์ครั้งแรกเมื่อสามสิบปีก่อน

เกลียดมาก ร้อนปาก ร้อนคอ
รสชาดหยั่งกับนํ้ายาหม่อง

ผมว่าเจ๊งก็ไม่แปลก
รสชาดไม่ถูกปากคนไทย

รู้จักแต่ A&W แต่ก็ไม่เคยกินสักร้าน

ชอบ A&W มากกกกก เลิฟรูทเบียร์ วาฟเฟิล แต่หากินยาก เค้าไม่ค่อยเปิดตามห้างทั่วไปอะ ทั้งที่ชอบมากที่สุดในบรรดาฟาสฟู้ดทั้งหมดแต่กลับแทบหากินไม่ได้เลย สรุปได้กินแค่นานๆ ทีเพราะมันหาสาขายากนี่แหละ

a&w สมัยก่อนดังมาก แต่สิบปีให้หลังนี่ผมไม่ได้กินเลย มันก็เปลี่ยนไปตามกาลเวลาแหละ

เฉยๆ เพราะปกติไม่ได้เข้าร้านพวกนี้อยู่แล้ว

แต่ในแง่ที่ร้านหลายๆ ร้านทยอยปิด … ถ้าคนไม่เข้าก็ต้องรับสภาพแหละนะ โทษโควิดอย่างเดียวคงไม่ใช่หรอก

พูดในฐานะคนกิน A&W มาตั้งแต่ยุคแรกๆ
และอูด้งมาตั้งแต่มาเปิด

เมนูมันไม่ค่อยพัฒนา
การตลาดไม่เก่ง
ทำให้เบื่อไปเลย
เพราะมีคู่แข่งเจ้าอื่น
ที่มีเมนูใหม่ๆและมีสีสีนการตลาดมากกว่า

เสียดายร้าน มารุกาเมะ เป็นร้าน ที่ทำให้เราชอบกินอูด้ง ซึ่งก่อนหน้านี้เกลียดอาหารประเภทนี้มาก่อน แต่พอมา รับประทานที่ร้านนี้ก็ทำไปชอบการกินอุด้งไปเลย ราคาไม่แพงต่อมื้อ ไม่เกิน200฿

ร้าน Carl ก็เป็นเบอเกอร์ที่พรีเมี่ยมจริงๆ เคยกินครั้งแรกแรกที่ซอยธนิยะ สมัยยุค ensogo กำลังดังตอนนั้นซื้อดีลคูปองไว้หลายใบมากกินจนเบื่อเลยแหละ แต่หลังหลังก็ไม่ได้ทานเพราะว่าราคามันสูงเกินไปหน่อย

A&W ช่วงหลังๆเหมือนคุณภาพดรอปลงไปเยอะ เข้าไปสั่งเบอร์เกอร์บ้าง … วัลเฟิลบ้างรูทเบียร์บ้าง แต่เหมือนการตลาดไม่ค่อยเก่งและโลเคชั่นไปอยู่ค่อนข้างชานเมืองหรือไปอยู่ในปั๊มน้ำมันซะเยอะ เลยไม่ค่อยได้ไปทานบ่อยนัก

aw ธรรมดาเฉยๆ  Carl เคยกินแล้วไม่ถูกใจ   ดีแล้วที่ปิด  ร้านสู้คู่แข่งไม่ได้

ถ้าไม่ค่อยได้กินร้านพวกนี้เท่าไหร่ก็ไม่ต้องเสียดายหรอก ออกไปเดี๋ยวก็มีคนซื้อแฟรนไชส์เข้ามาใหม่ ไปๆมาๆ

เอาจริง ร้านพวกนี้ก่อนจะมีโควิด ผมว่าออกอาการน่าเป็นห่วงมาพักใหญ่แล้วนะครับ โควิดแค่มาตอกตะปูปิดฝา

ส่วนตัวชอบ มารุนะครับ แต่หลายครั้งที่ไปกินก็อดคิดไม่ได้ว่าจะรอดไปได้กี่นาน ไปทีไรเห็นร้านโล่งทุกครั้งเลย

A&W นี่นึกสินค้าออกแค่รูทเบียร์เท่านั้นเอง

A&W เลือกทำเลร้านแต่ละที่นี่ แย่มาก เหมือนเน้นค่าเช่าถูก แถมการตลาดตัวเองก็ไม่ดี เหมือนลงทุนแล้วไม่สำเร็จ เสียดายเหมือนกัน เพราะ วาฟเฟิลกับรูทเบียร์ชอบทั้งคู่

คาร์ลจูเนียร์ ดูไม่รอดมานานล่ะ เคยกินตอนที่เปิดที่เมกะบางนา ร้านอย่างร้อนไม่รู้ทำไมเหมือนแอร์มาไม่ถึง กินสองครั้ง ร้อนทั้งสงครั้ง เลยไม่เข้าไปอีกเลย จนที่เมกะปิดไปก่อนแล้ว

มารุนี่ เคยกินแล้ว เฉยๆ

มารุเมื่อก่อนกินบ่อยมาก แต่ช่วงหลังรู้สึกว่ามันไม่อร่อยเหมือนกินตอนแรก ๆ แถมราคาน้ำแพงอีก

อุด้งไม่ใช่รสนิยมคนไทย
A&W ยื้อมาได้ขนาดนี้เราว่าเก่งมากแล้วนะ
อีกร้านไม่เคยกินเลยค่ะ

แหมม  ตอนเขาเปิด คนก็กินน้อย ถึงน้อยมาก  พอจะไปมีเสียดาย   ร้านอาหารยังมีให้กินอีกเยอะครับ

ร้านที่เอ่ยถึงด้านบน เขามีกี่สาขากัน
อ่านข่าวพาดหัวแล้ว  ให้ความรู้สึกว่าปิดเยอะมาก

มีแต่ร้านปกติก็ขายไม่ดีอยู่แล้ว เจอโควิดเข้าไปจะเหลือเหรอ

พวกชื่อแปลกๆ  จะไปก่อน
ปกติ คนก็ไม่ค่อยเข้าอยุ่แล้ว

A&W ไม่อยู่ตามแถบที่ผ่านเลย

Marugame เคยกินครั้งเดียวขอบาย คุณภาพไม่สมราคา

Carl’s นี่ก็ไม่อยู่ตามแถบที่ผ่านเหมือนกัน

A&w ส่วนใหญ่มีสาขาอยู่แต่แถบชานเมือง ไม่สู้ค่าเช่า

carls อร่อย งงอยู่ทำไมคนไทยไม่ชอบ หากินยากไม่งั้นจะกินประจำเลย

ไม่เห็นต้องใจหายเลย

ร้านดังๆดีๆอร่อยๆมีอีกเยอะแยะ สู้เขาไม่ได้เอง

เป็นธรรมดาครับเกิดมาตั้งอยู่ดับไปอะไรที่ปรับตัวตามไม่ทันก็จะเจ๊งเพราะลูกค้าก็จะหันไป อุปโภค บริโภค สิ่งที่ดีกว่ายกตัวอย่างเทปคาสเซ็ทม้วนเทปวิดีโอเป็นต้นครับ

A&W นี่ความทรงจำเลย จีบสาวสมัยก่อนโน่น นัดเจอ A&W แต่พอจีบติดก็ร้านก๊วยเตี๋ยวแทน

a&w ไม่ค่อยมีสาขาในห้าง หากินยาก ต่อไปคงไม่ได้กินเคอลี่ฟรายละ

มารุกาเมะ ราคาสูงไปเมื่อเทียบกับสิ่งที่ได้รับ หากจะกินแบบอิ่ม ๆ ต้องเพิ่มทอปปิ้ง รวมๆ เกือบสองร้อยบาท เพราะอาหารจานหลัก ให้เนื้อน้อยมาก ผมชอบรสชาตินะ แต่รู้สึกไม่คุ้มจริงๆ ถ้าจะมีคนซื้อมาเปิดใหม่ น่าจะลองศึกษารูปแบบของฮะจิบัง ราเมนครับ

อีกร้านที่ชอบ แต่รู้สึกว่าจะไหวหรือเปล่า คือ ชาบูตงราเมน รสชาติราเมนเข้มข้น แต่ไปนั่งทุกครั้งร้านโล่งมาก ๆ

Marugame  สมควรปิดนะ คุณภาพอาหารแย่ลงจากยุคแรกๆมาก  แรกๆชอบไปกิน อุด้งอร่อยมาก  แต่ด้วยระบบบริการไม่ดี จะสั่งต้องรอ พนง มารับ order ในแต่ละ station  แล้วเวลาไปมักจะไปเจอคนก่อนหน้า กว่าจะสั่งคิดเยอะ เปลี่ยนเยอะ รำคาญ 555  เลิกไปกินเลย  ตอนนี้อุด้งไป Ootoya ที่เดียว

A&W ก็คุณภาพอาหารแย่ลง จานขาวๆกับ ไก่ 1 ชิ้น แลดูมีแต่ความจืดชืด เบอร์เกอร์ก็ธรรมดามากๆ อย่างกับเบอร์เกอร์ของร้าน siam steak เลย  ยังมีดีก็ root beer ในแก้วแช่เย็นใหญ่ๆ  แค่นั้นจริงๆ

a&w ไปเน้นขยายสาขาตามปั้มน้ำมันแทนอยู่พักใหญ่ และก็พบว่าส่วนใหญ่ก็เปิดอยู่ไม่นานมากแล้วก็ปิดไป
ทั้งๆที่หลายๆสาขาที่ขายดี น่าจะเปิดต่อก็ดันปิดไปอีก ไปๆมาๆหายไปจาก กทม.เกือบหมด เหลือแต่พวกสาขาปั้มต่างจังหวัด
จุดเด่นๆของ a&w เลยจริงๆที่อร่อยคงเป้น วาฟเฟิล สันในไก่ทอด เคอรี่ฟราย พวกเบอร์เกอร์สู้เจ้าอื่นไม่ได้มานานมากแล้ว

Carl’s นี่ไม่ยอมขยายสาขาไปตามห้างดังๆ สาขาก็น้อย ทั้งๆที่เบอร์เกอร์อร่อยหลายตัวเลย บาร์น้ำเติมฟรีไม่อั้น พวกออเนียนริงก็อร่อย

ก็ต้องกลับไปถามเจ้าของที่ซื้อเฟรนไชส์มาว่า ทำตลาดกันแปลกๆแบบนี้จะหาลูกค้าเพิ่มได้อย่างไร

อ่อนแอก็แพ้ไป หมดตูดก็ลาจาก

ต่อไปถึงคิว ร้านชานมไข่มุก เปิดเต็มไปหมด

ใจหายจริงๆค่ะ

การปิดกิจการคือการปรับตัว

เม่าสินธรที่ชอบบอก ไม่ปรับตัวๆๆ ตั้งแต่ปี 2018-2019 ไม่รู้หายไปไหนกันหมดตอนนี้

ผมชอบนะ A&W แต่สาขาน้อยไปหน่อย หากินยาก สมัยก่อนเวลาไป pantip ก็จะแวะไปกิน เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา ก็มาเปิดในปั๊มสาขาแถวบ้าน ก็แวะไปกินบ่อย น่าจะบ่อยกว่า kfc กับ Mc ซะอีก

ปัจจุบัน bergerking มีสาขาเยอะมาก แต่ผมก็ว่าราคาแรงไปหน่อย อีกอย่างผมไม่กินเนื้อ เลยไม่ค่อยอินกับ bergerking ถ้า A&W หรือร้านที่ จขกท. เปิดสาขาเพิ่ม อาจจะมีคนใช้บริการเยอะขึ้นก็ได้

Carls Jr นี่ไม่แปลกใจเลยครับ เพราะทำการตลาดในไทยได้ค่อนข้างแย่ตั้งแต่เข้ามา
จริงๆ Carls เป็นร้านที่ผมกินบ่อย เพราะสมัยเรียนอยู่อเมริกา เคยกินอยู่ประจำ พอๆกับ Burger King
พอเห็นมาเปิดในไทยก็ดีใจ ได้กินอยู่บ้าง แต่สาขาน้อยมาก ส่วนมากเหมือนจะไปเน้นตั้งสาขาอยู่ตามจุดที่มีคนต่างชาติอยู่เยอะเท่านั้น
ตามห้างทั่วๆไป หรือตามบริเวณอื่นๆที่คนไทยทั่วๆไปอยู่ไม่ค่อยมีสาขาเลย ส่วนการโฆษณาให้คนไทยได้รู้จักแทบจะไม่มี
เอาเป็นว่าถ้าผมไม่เคยไปเรียนอเมริกามาก่อน ผมก็คงไม่รู้จักว่า Carls Jr ขายอะไร อร่อยหรือเปล่า ก็คงไม่ไปกินเหมือนกัน
ช่วงเปิดร้านใหม่ๆผมจำได้ว่าไปนั่งกินแล้วก็ดูวิดีโอโปรโมทที่เค้าเปิดในร้าน ก็มีประมาณแค่เอาดาราสิงคโปรคนนึงซึ่งในไทยก็ไม่รู้จักกันแน่ๆมาถ่ายวิดีโอโปรโมทว่าเป็นแบรนด์แอมบาสเดอร์ของ region นี้ ซึ่งก็พอเดาได้ว่าคงมีใครไปเหมาสิทธิ์แฟรนไชล์แถบ เอเซียตะวันออกเฉียงใต้มา แล้วก็มาเปิดร้านย่อยๆตามประเทศละนิดๆหน่อยๆไม่ได้กะที่จะมาเจาะตลาดไทยจริงๆจังๆ เป้าหมายคงแค่ประมาณฝรั่งแวะมาเที่ยวไทย
จริงๆทำการตลาดแบบนั้นถึงไม่มีโควิดมาก็ไม่น่าจะรอดนานครับ ยังกะเปิดร้านเพื่อรักษาสิทธิ์ในการถือแฟรนไชล์แค่นั้นเลย

ส่วน A&W นี่ในอเมริกาเองก็เหลือสาขาน้อยมากครับ ช่วงผมอยู่อเมริกาเหมือนก็ไปรวมกิจการกับ KFC แต่ปัจจุบันไม่แน่ใจว่าเป็นยังไงแล้ว

อีกเจ้าที่ผมกินประจำ และยังดูพอไปได้อยู๋คือ Domino Pizza ที่แรกๆก็เหมือนจะทำตลาดแบบเดียวกับ Carls Jr เน้นขายแถบฝรั่งอยู่
แรกๆอยู่ลาดพร้าวก็ส่งแค่ฝั่งเดียว ฝั่งซอยเลขคู่ ฝั่งซอยเลขคี่ไม่ส่งบอกนอกเขตบริการ ทำแบบนี้มาหลายปี Grab ก็ไม่มี เน้นสั่งผ่านเวบตัวเองอย่างเดียว เพิ่งเห็นหลังๆนี่หละว่าตอนนี้สั่งผ่าน Grab ได้แล้ว มีทำโปรราคาพิเศษให้ แล้วก็เป็นคนส่งจาก Domino นี่หละมาส่งเองไม่ใช่ Grab ส่งให้ แล้วก็ขยายเขตส่งให้แล้ว ลาดพร้าวฝั่งเลขคี่มาส่งแล้ว แถมเริ่มเปิดสาขาตามจุดอื่นๆมากขึ้น เจ้านี้มองแล้วก็ยังมีความหวังว่าจะรอดให้ผมได้สั่งกินไปได้อีกนานอยู่ ถ้ามีการปรับเปลี่ยนแบบนี้มีโอกาสรอดมากกว่าเดิมเยอะครับ

น่าเศร้าใจจังครับ

เสียดาย curly fries กะ วาฟเฟิล

สงสารคนตกงานมากกว่า  

ส่วนตัวจะคุ้นกับ A&W มากกว่า แต่ร้านนี้ ก่อนโควิดมา คนก็ไม่มากอยู่แล้ว

การทำแบรนด์ในไทย นี่คือ ถ้าติดตลาดก็ไปโลดจริงๆ เช่น KFC    The Pizza   company

ไม่แปลกใจ เพราะเงินเฟ้อมาก ของขึ้นราคา คนตกงานมาก หมูก็แพงขึ้น น้ำมันรถก็ขึ้นมาก ต่อไปมาม่าอาหารคนจนจะเป็นอาหารคนรวยเหมือนหมูได้แน่นอนไปเลี้ยว

แต่ละแบรนด์คือสมควรเจ๊งแหละ ส่วนร้านที่ขายดีอยู่แล้วยังต้องไปรอต่อคิวเหมือนเดิม

jr เคยอร่อยกว่านี้ ถ้าไม่โปรคือแพงสำหรับเรา + ดูจากทำเล เน้นต่างชาติมากกว่า

maru ราคาเหมือนจะถูกหยิบไปหยิบมาไม่ถูกละ รสชาติก็กลางๆ

a&w ไก่เล็กมาก สั่งข้าวหน้าไก่ ผู้หญิงยังกินไม่อิ่ม ส่วนวาฟเฟิลมีขนมทดแทนได้เยอะมาก

ทั้ง3ร้านไม่ได้กินนานมากกกกก นับปีไม่ถูกเลย และช่วงโควิดก็แทบไม่เห็นโปรใน app delivery  เรียกว่าจะกินเบอร์เกอร์ ไก่ทอด ไม่มีแบรนด์พวกนี้ผุดจากหัวเลย

ทำไมเราชอบวาฟเฟิลของ A&W มากๆ เลย
คือรสชาติไม่หวาน ใส่ไอตีมก็อร่อย ใส่เป็นแซนวิสแทนขนมปังกินไก่ก็อร่อย
เราคงส่วนน้อยมั้ง แอบเสียดาย รูทเบียร์กับเคอรรี่ฟายส์ก็สุดโปรด

ส่วนอุด้งชอบกินกับแกงกะหลี่ คือเผ็ดดี เข้มข้น ก็ปิดอีกเช่นกัน
เราคือคนส่วนน้อยจริงที่ชอบ ปิดไปอีก เศร้า………………..

ส่วนอีกร้านยังไม่เคยทาน ขอไม่วิจารณ์นะคะ

อเมริกามันรวยพอแล้ว ให้ร้านอาหารจากประเทศมันปิดกิจการไปซะบ้างเถอะ บอกตรงๆ เลยว่าไม่สงสารและไม่สลด ถ้า A&W กับ Carl’s Jr จะปิดกิจการในไทย

ร้านน้ำแข็งใส ก็หายเกลี้ยงเลย

Kfc ปิดซิฮะ แปลก

A&W เคยกินล่าสุดเมื่อ 2-3 ปีก่อน (หรือเกินกว่านั้นไม่แน่ใจ) ที่ union mall พอจะไปกินอีกทีไปซะแล้ว
เซงเลย ทีนี้ก็หากินที่ไหนไม่ได้อีกเลย ยังดีที่มีรูทเบียร์กระป๋องในเซเว่นอยู่
ไม่รู้จะเลิกขายไปอีกรึป่าว ถ้าเลิกขายก็จบเลยทีนี้ ไม่มีรูทเบียร์ให้กินล่ะ

คงไม่หยุดแค่นี้หรอก เดี๋ยวก็มีทยอยปิดอีก
ยุคข้าวยากหมากแพงแบบนี้ ของแพงขึ้นๆ
คนส่วนใหญ่ก็เก็บเงินไว้กินไว้ใช้สิ่งที่จำเป็น
จะกินก็กินแต่อาหารกินอิ่มราคาไม่แรง

Carl’s Jr มีอยู่ไม่กี่สาขา แต่ละสาขาอยู่แนวสุขุมวิททั้งนั้น
คนอยู่ฝั่งธน นนท์ จะกินทีต้องทำไง
สั่ง delivery ค่าส่งหลายร้อย

เสียดาย บางร้านยังไม่ได้ไปลองทานค่ะ

ส่วนตัวแล้ว A&W มีดีแค่ รูทเบียร์ กับวาฟเฟิลจริงๆ

เมนูอื่นไม่พัฒนาเลย

ร้านนี้คนพร้อมอุดหนุน แต่ร้านไม่คิดจะปรับปรุงตัวเองจริงๆ

โทษใครไม่ได้ ต้องโทษตัวเอง

ที่เหลือ ไม่รู้จักสักร้าน

A&Wสมัยเรียนชอบสั่งเครื่องดื่มรูทเบียร์
เราต้องต่อรถเลยมักจะไปสาขาอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิเสมอ

ปัจจุบันอายุมากขึ้น สองปีกว่ามานี้ตั้งแต่มีโควิดระบาด เราไปต่างประเทศไม่ได้ก็เลยไปดำน้ำที่โอกินาว่าแทนบ่อยครั้ง จะแวะไปสั่งรูทเบียร์ที่A&Wบ้าง แต่กินอะไรได้ไม่ค่อยมากนัก เพราะมีแต่ของทอดๆมันๆ

A&W นี่เข้าสาขาไหน ก็เหมือนพนักงานไม่อยากขาย ก็เลยไม่อยากจะเข้า

ไม่เจ๊งสิแปลก 3ร้านที่ยกมาแทบไม่มีคนเข้าเลยตั้งแต่ก่อนยุคโควิดด้วยซ้ำ แล้วการตลาดไทยทำยาก รสนิยมคนไทยยิ่งไม่เหมือนชาวบ้านด้วย อย่างทั่วโลกเค้านิยมแมคโดนัลค์ แต่ในไทยKFCขายดีกว่า ทั่วโลกนิยมโค้ก แต่ในไทยเป๊ปซี่ขายดีกว่า

ชอบทาน curry frie ของ A&W  น่าเสียดายสมัยก่อนอยากทานต้องไป pantip ประตูน้ำ  แล้วก็จะเจอช่างสี เดินมาถาม โป้วไหมโป้ว ได้แต่บอกสีผมยังดีอยู่

A&W เนี่ยแต่ก่อนในจังหวัดเรามีสาขานึงเปิดในปั๊ม แล้วปั๊มอยู่นอกเมือง
คงคิดว่ามันใกล้สถานที่ราชการ แต่ประเด็นคือมันไม่น่าจะใช่รสนิยมการกินของคนแถวนั้น

เรายังคิดว่าสมมติมันเปิดในห้างมันยังมีโอกาสขายได้มากกว่าเปิดในปั๊มที่นั่น

สุดท้ายอยู่ได้ไม่นานก็ต้องปิดตัวไป เพราะถึงคนมีรสนิยมชอบกินก็ไม่อยากจะตามไปกินเพราะมันออกนอกเมืองไป ถ้าไม่มีรถส่วนตัวก็ถือว่าไกลจะไปกินก็ไม่คุ้ม

ไอ้ A&W กับ Carl’s Jr มันขายอาหารจำพวกอาหารขยะหรือ junk food ให้มันปิดแม่Jไปให้หมดเลยทุกสาขาในไทย ไปหาข้าวแกงข้างถนนแ๑กยังจะมีประโยชน์มากกว่า ราคาก็ถูกกว่าด้วย

เมื่อก่อน กินมารุกาเมะ สาขาเดอะมอลงาม บ่อยๆ เพราะมีโปร
แต่บอกตามตรง ช่วงหลังๆ ผมว่ามันแพงเกินไป ตั้งราคาไว้สูงเกินคู่แข่งที่ผมมองว่าเป็นร้านระดับเดียวกัน เลยกินน้อยลง จนร้านเจ๊งไป

ส่วนอีก2ร้าน หากินยาก เลยไม่เคยกิน ไม่แปลกที่จะไป เพราะหายากนี่แหล่ะ