ใครมีวิธีล้าง “ไส้ตัน” แบบไม่ให้มีกลิ่นคาว กลิ่นเหม็น pantip

ใครมีวิธีล้าง “ไส้ตัน” แบบไม่ให้มีกลิ่นคาว กลิ่นเหม็น

ไส้ตัน หรือ มดลูกของหมู ใครพอมีวิธีล้างแบบไม่ให้มีกลิ่นแนะนำหน่อยครับ ผมชอบกินมาก เคยซื้อมาทำกินเอง3ครั้งแล้ว ยำ ลวก แต่มันมีกลิ่นอะครับ ล้างยังไงก็ยังมีกลิ่น อยากรู้ว่าตามร้านอาหารเขาทำยังไง ไม่ให้มีกลิ่น ใครมีวิธีแนนำหน่อยครับ
ขอบคุณครับ

สมาชิกหมายเลข 6476859
3 กรกฎาคม เวลา 03:49 น.

ความคิดเห็นที่ 1

ใช้กูเกิ้ลหา ล้างใส้ตัน มีหลายวิธีค่า

มู่ถู
3 กรกฎาคม เวลา 15:59 น.

ความคิดเห็นที่ 2

ลองล้างน้ำเกลือแช่น้ำเกลือดูสิคะ

สมาชิกหมายเลข 6360913
3 กรกฎาคม เวลา 20:04 น.

ความคิดเห็นที่ 3

เกลือกับน้ำส้มสายชู

สมาชิกหมายเลข 5879994
4 กรกฎาคม เวลา 04:21 น.

ความคิดเห็นที่ 4

ต้มน้ำให้เดือด ใส่ไส้ตันลงไป ตามด้วยเกลือ น้ำส้ม สายชู
ต้มให้น้ำเดือด ประมาณ 2-3 นาที ยกลง
ล้างน้ำ เปล่า ด้วยเกลือ ตามด้วย น้ำส้มสายชู อีกรอบ เป็นอันเสร็จ ค่ะ ไม่มีกลิ่นคาว

การล้างไส้ตัน ไม่ได้ยุ่งยากเหมือนไส้ใหญ่ การล้างไส้ใหญ่จะยุ่งยากมากกว่าค่ะ
ลองทำดูนะคะ

เห็นด้วย ว่า ไส้ตัน อร่อย กรุบกรอบ น่าทานมากกว่า ไส้ใหญ กับ ไส้อ่อน ค่ะ
การทำความสะอาดก็ง่ายกว่า ค่ะ

siansian
7 กรกฎาคม เวลา 09:16 น.