เเพนเค้ก pantip

เเพนเค้ก

วันนี้ผมลองทำเเพนเค้ก ใช้ ไข่เป็ด 2 ฟอง เเป้ง,เบกกิ้งโซดา,น้ำตาล,นม เเต่ผลลัพออกมารสชาติดันขมทำไมถึงเป็นเเบบนั้นครับ

สมาชิกหมายเลข 5512089
31 กรกฎาคม 2564 เวลา 18:02 น.

ความคิดเห็นที่ 1

น่าจะไฟแรงไป กับน้ำตาลเยอะไป

สมาชิกหมายเลข 2250989
31 กรกฎาคม 2564 เวลา 19:31 น.

ความคิดเห็นที่ 1-1

ผมใช้ไฟอ่อนมาก เเล้วก็ใส่น้ำตาลไม่เยอะ เเต่ผมสงสัยว่าเป็นที่เบกกิ้งโซดารึเปล่า

สมาชิกหมายเลข 5512089
31 กรกฎาคม 2564 เวลา 23:26 น.

ความคิดเห็นที่ 1-2

เบกกิ้งโซดา มากเกินทำให้มีรสขมได้

Metaphore
1 สิงหาคม เวลา 18:29 น.

ความคิดเห็นที่ 1-3

Ingredients
2 cups all-purpose flour.
2 teaspoons baking powder.
1 teaspoon baking soda.
1/2 teaspoon salt.
3 tablespoons sugar.
2 large eggs, lightly beaten.
3 cups buttermilk.
4 tablespoons unsalted butter, melted, plus 1/2 teaspoon for griddle สูตรนี้ ใช้แป้ง 2 ถ้วย ใส่ผงฟู 2 ชช. และ เบกกิ้งโซดา 1 ชช.
สูตรที่ได้ทำไปแล้วขมใส่ประมาณไหน
เครดิต[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

Metaphore
1 สิงหาคม เวลา 18:33 น.