เมนูสมัยเรียน อิอิ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คน
-
เนื้อหมู
-
กระเพรา
-
เส้นใหญ่
-
กระเทียม
-
น้ำปลา
-
น้ำมันหอย
-
น้ำตาล
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ผัดเส้นใหญ่กับซีอิ้วดำ
ตักใส่จานพักไว้ก่อน - ตั้งกระทะใส่น้ำมัน
ใส่กระเทียม เจียวจนหอม
ใส่หมู ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล ผัดจนหมูสุก ใส่ใบกระเพรา ผัดอีกสามครั้ง ตักราดบนเส้นใหญ่ที่ผัดพักไว้ - พร้อมรัปประทาน
1
2
สามารถใส่พริกเพื่อเพิ่มรสชาด หรือปรุงตามชอบ
(คนทำไม่กินเผ็ด จึงไม่ใส่พริก อิอิ)
(คนทำไม่กินเผ็ด จึงไม่ใส่พริก อิอิ)
3
ปีศาจสาว
แหล่งที่มา www.wongnai.com
