ในยุคโควิดช่วงนี้มีหลายคนติดอยู่แต่ภายในบ้าน ไม่สามารถมองหาอาหารที่อร่อยๆและถูกปากเราได้ วันนี้จะมาแนะนำเมนูง่ายๆ โดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ที่ตอนนี้เกือบทุกบ้านมักจะมีกัน สามารถหาซื้อได้ง่ายและหลากหลายราคา
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
-
น่องไก่(หรือส่วนที่ต้องการ)4-5ชิ้น
-
น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
-
เกลือ1 หยิบมือ
วิธีทำ
- 1.นำน่องไก่มาหมักโดยใช้ น้ำปลาและเกลือ เป็นเวลา 30 นาที
2.นำน่องไก่ใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน 200 องศา เวลา 13 นาที
3.กลับด้านไก่ และทอดอีก 10 นาที
1
Benjavan Thongmanee
แหล่งที่มา www.wongnai.com
