อาหารจานเดียว ง่ายๆ ไวๆ อร่อยๆ ค่ะ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ม่ายกินเผ็ดค่ะ ม่ายกินเผ็ด 😜
ส่วนผสม
-
เฟตตูชินี250 กรัม
-
หอมใหญ่1 หัว
-
มะเขือเทศราชินี1 ถ้วย
-
ต้นหอม3 ต้น
-
น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
-
เกลือ1 ช้อนโต๊ะ
-
ซอสมะเขือเทศ1/2 ถ้วย
-
พริกไทย1 ช้อนชา
-
กุ้ง400 กรัม
-
ไข่ไก่4 ฟอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ต้มเส้นเฟตตูชินีแบบ al dente พักไว้
ตั้งกระทะ ผัดกุ้งให้สุก 70%
- เติมหอมใหญ่ซอย ไข่ไก่ ยีให้แตก รอให้สุก 70%
- เติมซอสมะเขือเทศ เกลือ คนให้เข้ากัน
- ใส่เส้นเฟตตูชินีที่ต้มไว้ มะเขือเทศราชินี ผัดให้สุกในกระทะนี้ค่ะ
- โรยพริกไทยนิดนึง
- ใส่ต้นหอมหั่นท่อน
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com
