เมนูนี้ง่ายๆ ไม่ยาก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
กุ้งฝอยสุก2 ขีด
-
ผักแพรว1 ต้น
-
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำปลาร้า(ไม่ใส่ก็ได้)1/2 ช้อนโต๊ะ
-
พริก2 เม็ด
-
หัวหอม2 กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำพริกและหัวหอมไปย่างให้มีกลิ่นหอม เสร็จแล้วนำมาตำใส่ครกไม่ต้องละเอียดมาก ใส่กุ้งที่สุกลงไป ตามด้วย น้ำปลา น้ำปลาร้า ตำไปจนเข้ากันใส่ผักแพรวลงไป เป็นอันเสร็จ
1
Beau Alohaa
แหล่งที่มา www.wongnai.com
