อาหารประจำจังหวัดหรือประจำเขต ของ กรุงเทพมหานครมีไหมครับ pantip

อยู่เขตย่านไหนของกทม.ล่ะ ควรบอกให้แคบกว่านี้ กทม.มันกว้างค่ะ คนใจดีจะช่วยแนะนำก็ขาดข้อมูล

กล้วยแขกหลานหลวง

ก็เอาร้านที่ดังที่สุดของเขตนั้นๆก็พอนั่นแหล่ะ

กรุงเทพเป็นเมืองหลวงมีการอพยพของวัฒนธรรมต่างถิ่นเข้ามาปนเปหลายรุ่นคนแล้ว มันสหวัฒนธรรมมาเกินร้อยปีจนแยกไม่ไหวแล้วว่าอันไหนคือเดิมอันไหนคือใหม่ แต่ร้านปัจจุบันที่สร้างชื่อเสียงให้แต่ละเขตมีแน่นอน เอาแบบร้านที่เป็นหน้าเป็นตาเขตหน่อยแบบว่าคนนอกเขตก็มาหาซื้อกิน

กทม. ไม่มีอาหารประจำจังหวัดหรือประจำเขตค่ะ
แต่ว่าแต่ละเขตมีร้านดังค่ะ

อาหารกำเนิดใหม่ ผัดไทย จัดแข่งขันในกรุงเทพ สมัยจอมพล ป.
ข้าวผัดอเมริกา ที่เกิดการดัดแปลงผสมซอสมะเขือเทศ
หรือพวกอาหารชาววัง ข้าวแช่  
  กรุงเทพ บางกอก มีอายุสองร้อยกว่าปี น่าจะมีซักอย่างที่เป็น
อาหารประจำ เพียงแต่อาหารไทยดังเลยกลายเป็นของประเทศไปด้วย

กระเพราหมูสับ