อาหารเช้าสามี
ส่วนผสม
-
ไข่3 ฟอง
-
มันฝรั่ง1 หัว
-
เกลือ พริกไทย
-
น้ำมันทอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเต๋า ลงทอดในน้ำมันที่ร้อนจนสุก
- เจียวไข่ปรุงด้วยเกลือพริกไทยเล็กน้อย
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนให้เทไข่ตามด้วยมันฝรั่งทอดเกลี่ยให้มันฝรั่งกระจายหาฝาปิดอบให้สุก กลับด้าน เมื่อสุกเหลืองพร้อมเสริฟ
1
น้ำมันต้องร้อนพอไม่งั้นมันฝรั่งจะเละได้
2
3
Cooking with Deniz
แหล่งที่มา www.wongnai.com
