อยู่บ้านรอบนี้เรามาทำแป้งพิซซ่าสำเร็จรูป?? เอาไว้กินตอนดึกๆกันค่ะ? pantip

วันนี้เรามาทำแป้งพิซซ่ากันค่ะ? จะทำเป็นแบบสำเร็จรูป ซึ่งคราวนี้เราจะทำเอาไว้กินกันนานๆ เลยค่ะ หิวเมื่อไหร่ก็เอามาคลายเย็นตกแต่ง และอบกินกันเลยค่ะ  มันง่ายและสะดวกดีค่ะ ??? 

สามารถติดตามชมคลิปวีดีโออื่นๆได้ที่นี่ Mileyhomemade

สามารถชมคลิปวีดีโอการทำได้ที่นี่

ส่วนผสม
– แป้งขนมปัง 250 กรัม
– ยีสต์ 3 กรัม
– เกลือ 1/4 ช้อนชา
– น้ำตาล 25 กรัม
– น้ำ 120 กรัม
– ไข่ 1 ฟอง
– น้ำมัน 30 กรัม

อบไฟ 170 องศานาน 7-8 นาที
? สูตรนี้ทำเป็นแผ่นขนาด 7” ได้ 6 แผ่น
? แผ่นแป้งเก็บในตู้เย็นได้ 1 อาทิตย์  เก็บในช่องฟรีสได้ 1 เดือน 
? ก่อนนำมาทำพิซซ่า นำแป้งออกมาคลายความเย็น และสามารถตกแต่งหน้าตามต้องการ และนำไปอบ

วิธีทำ
– ผสมแป้งขนมปัง ยีสต์ เกลือ   และน้ำตาลรวมกัน
– เติมน้ำ ไข่ และน้ำมันรวมกัน หลังจากนั้นนำไปนวดด้วยเครื่องนวดขนมปัง
– พอเนื้อแป้งเนียน ก็นำมาพักประมาณ 1 ชั่วโมง
– นำแป้งมาตัดแบ่งเป็น 6 ส่วน เท่าๆกัน

– คลึงแป้งเป็นก้อนกลม และพักแป้งอีก15 นาที
– นำมารีดเป็นแผ่นบาง ขนาด 7″ จัดเรียงลงบนถาดอบที่ทาด้วยเนยขาวหรือรองด้วยกระดาษรองอบ
– พักแป้ง 20 นาที และนำไปอบไฟ 170 องศานานประมาณ 7-8 นาที
– พอสุกนำออกมาคลายร้อน และสามารถจัดเก็บไว้ในตู้เย็น 1 อาทิตย์ หรือในช่องฟรีส1 เดือน

เพื่อนๆ ลองทำกันดูนะคะ ทั้งง่ายและสะดวกมากๆค่ะ  แล้วพบกันใหม่กับเมนูหน้านะคะ??