อบขนมปังในหม้อหุงข้าว ในเตาติ๊ง ในเตาอบพาณิชย์ แตกต่างกันอย่างไรครับ ผมทำขนมปังปอนด์ทานเองที่บ้านทุกวันครับ pantip

อบขนมปังในหม้อหุงข้าว ในเตาติ๊ง ในเตาอบพาณิชย์ แตกต่างกันอย่างไรครับ ผมทำขนมปังปอนด์ทานเองที่บ้านทุกวันครับ

อบขนมปังในหม้อหุงข้าว ในเตาติ๊ง ในเตาอบพาณิชย์ แตกต่างกันอย่างไรครับ ผมทำขนมปังปอนด์ทานเองที่บ้านทุกวันครับ
ตั้งแต่ WFH หลังสงกรานต์มา ก็เริ่มต้องทำอะไรอะไรเองมากขึ้นทุกวัน อุปกรณ์ครัวก็เพิ่มเติมมามากพอสมควรครับ
ตอนนี้อบขนมปังปอนด์ทานกันเองในบ้านทุกวัน แต่ทำด้วยหม้อหุงข้าวครับ ทำได้มาสองเดือนแล้วครับ 

จึงสอบถามท่านผู้รู้ว่า เตาติ๊ง ขนาด 60 ลิตร จะอบขนมปังปอนด์ ได้ดีขึ้นหรือไม่อย่างไร
และเตาอบเชิงพาณิชย์จะดีกว่าเตาติ๊งอย่างไรครับ เพราะการทำขนมปังเหนื่อยมากตอนนวดแป้ง แต่ทานได้ตลอดทั้งวัน และลดเวลาทำกับข้าวอื่นๆได้มากครับจึงขอถามเพื่อนๆทุกท่านว่าเตาแบบไหนเหมาะสมกับการอบขนมปังปอนด์ครับ

ขอบพระคุณมากครับ

ความคิดเห็นที่ 1

เตาติ๊งเล็กๆ ตั้งเวลาได้อย่างเดียวค่ะ อุณหภมิคงที่ ใช้อุ่น อบเล็กได้ไม่มีปัญหา  เตาอบไฟฟ้าใหญ่หน่อยที่ใช้ตามบ้าน ตั้งอุณหภูมิไฟบน ไฟล่าง ผสมกันได้หมด เตาอบตามร้านขนมปังใช้แก๊สเพราะประหยัด แต่คุมอุณหภูมิยากหน่อย ต้องมี เทอร์โมมิเตอร์เช็ค  ถ้าเตาอบโรงงานจะมีฟังก์ชั่นมากขึ้นไปอีกเพราะอบจำนวนมากก  กินขนมปังบ่อย ใช้เครื่องทำขนมปังก็สะดวกดีนะ ราคาไม่แพง  ใส่ส่วนผสมก่อนนอน ตั้งเวลา ตื่นมาก็สุกพอดี

แก้ไขข้อความเมื่อ

ความคิดเห็นที่ 2

ขอบพระคุณคุณน่านจ้า มากๆครับ
ผมพบว่า การอบในหม้อหุงข้าว ผิวไม่ค่อยสวยครับ จึงอยากสอบถามว่า เตาอบแบบใดทำให้อบขนมปังได้เหมาะสมที่สุด ควรมีขนาดเท่าไร กำลังไฟเท่าไรครับ ขอบพระคุณอีกครั้งครับ

ความคิดเห็นที่ 3

ถ้าทุ่นแรง ซื้อ เครื่vงทำขนมปัง อัตโนมัติ ครับ เอาส่วนผสมใส่ กดปุ๋ม แล้ว รอกินเลย อบเสร็จ
หาในอากู๋ Bread Making Machine

แก้ไขข้อความเมื่อ

แหล่งที่มา pantip.com
ปลาชิกคักต้มส้มแบบปักษ์ใต้ในวันครอบครัว pantip

ปลาชิกคักต้มส้มแบบปักษ์ใต้ในวันครอบครัว pantip

ปลาชิกคักต้มส้มแบบปักษ์ใต้ในวันครอบครัว      สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เป็นวันครอบครัวทำให้ที่บ้านเลยพร ...
ทำกินง่ายๆ : ผัดพาสต้ารูปโบว์ใส่อกไก่และไข่ pantip

ทำกินง่ายๆ : ผัดพาสต้ารูปโบว์ใส่อกไก่และไข่ pantip

ทำกินง่ายๆ : ผัดพาสต้ารูปโบว์ใส่อกไก่และไข่ ทำกินง่ายๆ : ผัดพาสต้ารูปโบว์ใส่อกไก่และไข่ ส่วนประกอบ: ...
คั่วกระเพรา “กระต่ายป่าหมักไวน์ขาว” 🐰 ใส่กระเพราแดง+ยี่หร่ากับดีปลี  😋🍷 pantip

คั่วกระเพรา “กระต่ายป่าหมักไวน์ขาว” 🐰 ใส่กระเพราแดง+ยี่หร่ากับดีปลี 😋🍷 pantip

คั่วกระเพรา “กระต่ายป่าหมักไวน์ขาว” 🐰 ใส่กระเพราแดง+ยี่หร่ากับดีปลี 😋🍷 คั่วกระเพราแห้งๆ เนื้อน่องกระ ...
ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าหน่อไม้ทะเล pantip

ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าหน่อไม้ทะเล pantip

ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าหน่อไม้ทะเล ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าหน่อไม้ทะเล หน่อไม้ทะเล เป็นชื่อเรียก หอยชนิดหนึ ...
วาฟเฟิลตาข่ายใบเตย. pandan waffle pantip

วาฟเฟิลตาข่ายใบเตย. pandan waffle pantip

วาฟเฟิลตาข่ายใบเตย. pandan waffle ขอแนะนำ วาฟเฟิลตาข่ายใบเตย น้องขนมที่แสนอร่อย ฟินสุดหยุดไม่ได้ อร่ ...
【วันนี้กินอะไร #22】เต้าหู้อ่อนผัดหมูสับ อาหารง่ายๆในวันเนา 🍚🥢 pantip

【วันนี้กินอะไร #22】เต้าหู้อ่อนผัดหมูสับ อาหารง่ายๆในวันเนา 🍚🥢 pantip

【วันนี้กินอะไร #22】เต้าหู้อ่อนผัดหมูสับ อาหารง่ายๆในวันเนา 🍚🥢 สวัสดีวันเถลิงศกค่ะ ช่วงสงกรานต์นี้ จข ...
ตะลุยกินถิ่นกรุงเก่า 19 ร้านอยุธยา ถ้าได้มาต้องห้ามพลาด pantip

ตะลุยกินถิ่นกรุงเก่า 19 ร้านอยุธยา ถ้าได้มาต้องห้ามพลาด pantip

ตะลุยกินถิ่นกรุงเก่า 19 ร้านอยุธยา ถ้าได้มาต้องห้ามพลาด ก๋วยเตี๋ยวเรือ โรตีสายไหม หรือจะกุ้งแม่น้ำตั ...
ถ้าโดนแม่ค้าหาบเร่มาขายของ แล้วเราปฏิเสธไม่ซื้อ แต่โดนแม่ค้ากัด แบบให้เราได้ยิน ถ้าเป็นคุณจะทำยังไงต่อ pantip

ถ้าโดนแม่ค้าหาบเร่มาขายของ แล้วเราปฏิเสธไม่ซื้อ แต่โดนแม่ค้ากัด แบบให้เราได้ยิน ถ้าเป็นคุณจะทำยังไงต่อ pantip

ถ้าโดนแม่ค้าหาบเร่มาขายของ แล้วเราปฏิเสธไม่ซื้อ แต่โดนแม่ค้ากัด แบบให้เราได้ยิน ถ้าเป็นคุณจะทำยังไงต ...
[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ pantip

[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ pantip

[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่างอร่อย ที่ อ.พั ...
ซดน้ำร้อนๆ กับเมนู ต้มจืดผักกาดดองใส่กระดูกหมูอ่อน pantip

ซดน้ำร้อนๆ กับเมนู ต้มจืดผักกาดดองใส่กระดูกหมูอ่อน pantip

ซดน้ำร้อนๆ กับเมนู ต้มจืดผักกาดดองใส่กระดูกหมูอ่อน วันนี้ เสือหิวไปเดินตลาดสด หันไปเห็นแม่ค้าพ่อค้า  ...
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ “ข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้ง” กินสิ! pantip

โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ “ข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้ง” กินสิ! pantip

โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ “ข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้ง” กินสิ! ใบโหระพา หอมมาก หอมโชยมาเวลารดน้ำ ทำให้นึกถึงหอ ...
อยากทราบว่าผู้คนที่ไม่ชอบรับประทานแมลงทอด เพราะอะไร? pantip

อยากทราบว่าผู้คนที่ไม่ชอบรับประทานแมลงทอด เพราะอะไร? pantip

อยากทราบว่าผู้คนที่ไม่ชอบรับประทานแมลงทอด เพราะอะไร? คือมีคำถามที่อยากถามความรู้สึกของผู้คนที่ไม่ชอบ ...
[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีครับ 😃🍷 pantip

[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีครับ 😃🍷 pantip

[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีคร ...
[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++ pantip

[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++ pantip

[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++     สวัสดีครับ เพิ่งผ่านทริป มาสดๆร้อนๆ เ ...
ทำกินง่ายๆ: แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม (แกงผักปลังใส่แหนม) pantip

ทำกินง่ายๆ: แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม (แกงผักปลังใส่แหนม) pantip

ทำกินง่ายๆ: แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม (แกงผักปลังใส่แหนม) ทำกินง่ายๆ: แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม (แกงผักปลังใ ...