อบขนมปังในหม้อหุงข้าว ในเตาติ๊ง ในเตาอบพาณิชย์ แตกต่างกันอย่างไรครับ ผมทำขนมปังปอนด์ทานเองที่บ้านทุกวันครับ
อบขนมปังในหม้อหุงข้าว ในเตาติ๊ง ในเตาอบพาณิชย์ แตกต่างกันอย่างไรครับ ผมทำขนมปังปอนด์ทานเองที่บ้านทุกวันครับ
ตั้งแต่ WFH หลังสงกรานต์มา ก็เริ่มต้องทำอะไรอะไรเองมากขึ้นทุกวัน อุปกรณ์ครัวก็เพิ่มเติมมามากพอสมควรครับ
ตอนนี้อบขนมปังปอนด์ทานกันเองในบ้านทุกวัน แต่ทำด้วยหม้อหุงข้าวครับ ทำได้มาสองเดือนแล้วครับ
ตั้งแต่ WFH หลังสงกรานต์มา ก็เริ่มต้องทำอะไรอะไรเองมากขึ้นทุกวัน อุปกรณ์ครัวก็เพิ่มเติมมามากพอสมควรครับ
ตอนนี้อบขนมปังปอนด์ทานกันเองในบ้านทุกวัน แต่ทำด้วยหม้อหุงข้าวครับ ทำได้มาสองเดือนแล้วครับ
จึงสอบถามท่านผู้รู้ว่า เตาติ๊ง ขนาด 60 ลิตร จะอบขนมปังปอนด์ ได้ดีขึ้นหรือไม่อย่างไร
และเตาอบเชิงพาณิชย์จะดีกว่าเตาติ๊งอย่างไรครับ เพราะการทำขนมปังเหนื่อยมากตอนนวดแป้ง แต่ทานได้ตลอดทั้งวัน และลดเวลาทำกับข้าวอื่นๆได้มากครับจึงขอถามเพื่อนๆทุกท่านว่าเตาแบบไหนเหมาะสมกับการอบขนมปังปอนด์ครับ
ขอบพระคุณมากครับ
ITG
1 กรกฎาคม เวลา 08:43 น.
1 กรกฎาคม เวลา 08:43 น.
แหล่งที่มา pantip.com
1 กรกฎาคม เวลา 10:22 น.
ผมพบว่า การอบในหม้อหุงข้าว ผิวไม่ค่อยสวยครับ จึงอยากสอบถามว่า เตาอบแบบใดทำให้อบขนมปังได้เหมาะสมที่สุด ควรมีขนาดเท่าไร กำลังไฟเท่าไรครับ ขอบพระคุณอีกครั้งครับ
1 กรกฎาคม เวลา 10:47 น.
หาในอากู๋ Bread Making Machine
20 กรกฎาคม เวลา 08:28 น.