อกไก่เซเว่น ทำไมแคลถึงน้อยจัง pantip

เนื้ออกไก่ดิบรึสุกครับ

ตามที่ จขกท เข้าใจเลยครับ nutrition fact มัน off label ได้มากถึง 20%
อกแต่ละชิ้นก็ไม่เท่ากันอยู่แล้วครับ แต่หน้าซองต้องระบุไว้แบบนั้นทุกซอง
เพราะว่าคงเสียค่าใช้จ่ายน่าดู หากต้องชั่งตวงแต่ละชิ้น ระบุแต่ละซองให้ต่างกัน
ฐานข้อมูลโภชนาเอง ก็มีหลากหลายมากครับ

ไก่ฝรั่ง อาจตัวใหญ่หรือเล็กกว่าไก่ไทย หากไปดูฐานข้อมูลส่วนใด ก็ได้ข้อมูลคร่าวๆใกล้เคียงส่วนนั้น
ไม่มีอะไรแม่นยำ นอกจากเราชั่งตวงเอง กรัมต่อกรัม ครับ
แม้แต่กรัมต่อกรัม ไก่แต่ละตัวก็ไม่เท่ากัน 100 กรัมของชิ้นนี้อาจมีน้ำเยอะกว่า
100 กรัมของอีกชิ้น อาจแห้งกว่า ก็ได้โปรตีน/ได้แคลอรี่เพียวๆมาเยอะกว่า

ไม่มีอะไรตายตัว การกำหนดเป็นเรื่องของบัญญัติ ไม่มีจริงว่าอกไก่ 100 กรัม ต้องเท่ากับ 120 แคลเป๊ะๆ
เพราะความจริงอาจ 110 แคล หรือ 130 แคล หรือ 120.01 แคล ก็เป็นได้ มันจะ 120 เป๊ะๆได้ไง อิอิอิอิ

เคยกินอยู่ เพื่อให้เนื้อนุ่มเค้าน่าจะทำให้เนื้อไก่บวมน้ำนิดๆ จำนวนแคลเลยน้อยลงเมื่อเทียบน้ำหนัก