อกไก่เซเว่น ทำไมแคลถึงน้อยจัง
อันนี้สงสัยค่ะ พอดีหันไปดูซองอกไก่เซเว่นแล้วคำนวณเองคร่าวๆตาม
ทำไมที่ซองอกไก่ถึงเขียนว่า 100 kcal ทั้งที่เราคิดได้ 108 kcalยังไม่รวมแคลจากเครื่องปรุงคะ ( หรือเป็นการตลาด ที่คำนวณแคลคร่าวไม่แม่นยำ คิดคร่าวๆความแม่นยำแค่ 80%คะ)
ปกติ อกไก่สด 100 กรัม ให้พลังงาน 120 kcal
แต่เมื่อเทียบอกไก่เซเว่น 90 กรัม แล้ว ที่ซองระบุว่า 100 กรัมรวมเครื่องปรุง
แต่เราลองเปิดเน็ตแล้วคิดคร่าวๆ 90กรัม คิดได้ 108 ไม่รวมพลังงานจากเครื่องปรุงอีก
วอนผู้รู้ตอบหน่อยน๊าาาา
สมาชิกหมายเลข 1362188
31 มีนาคม เวลา 22:40 น.
31 มีนาคม เวลา 22:40 น.
แหล่งที่มา pantip.com
ขอบคุณค่ะ
31 มีนาคม เวลา 22:56 น.
1 เมษายน เวลา 00:01 น.
1 เมษายน เวลา 00:57 น.
อกแต่ละชิ้นก็ไม่เท่ากันอยู่แล้วครับ แต่หน้าซองต้องระบุไว้แบบนั้นทุกซอง
เพราะว่าคงเสียค่าใช้จ่ายน่าดู หากต้องชั่งตวงแต่ละชิ้น ระบุแต่ละซองให้ต่างกัน
ฐานข้อมูลโภชนาเอง ก็มีหลากหลายมากครับ
ไก่ฝรั่ง อาจตัวใหญ่หรือเล็กกว่าไก่ไทย หากไปดูฐานข้อมูลส่วนใด ก็ได้ข้อมูลคร่าวๆใกล้เคียงส่วนนั้น
ไม่มีอะไรแม่นยำ นอกจากเราชั่งตวงเอง กรัมต่อกรัม ครับ
แม้แต่กรัมต่อกรัม ไก่แต่ละตัวก็ไม่เท่ากัน 100 กรัมของชิ้นนี้อาจมีน้ำเยอะกว่า
100 กรัมของอีกชิ้น อาจแห้งกว่า ก็ได้โปรตีน/ได้แคลอรี่เพียวๆมาเยอะกว่า
ไม่มีอะไรตายตัว การกำหนดเป็นเรื่องของบัญญัติ ไม่มีจริงว่าอกไก่ 100 กรัม ต้องเท่ากับ 120 แคลเป๊ะๆ
เพราะความจริงอาจ 110 แคล หรือ 130 แคล หรือ 120.01 แคล ก็เป็นได้ มันจะ 120 เป๊ะๆได้ไง อิอิอิอิ
1 เมษายน เวลา 08:40 น.
1 เมษายน เวลา 09:47 น.
1 เมษายน เวลา 13:32 น.