หาข้าวคลุกกะปิอร่อยๆกินค่ะ
มีพี่สาวท่านหนึ่งนำข้าวคลุกกะปิมาขายที่สนง.
บัวก็ยังไม่มีเมนูใดๆ จึงอุดหนุนมา 1 กล่อง
เพิ่งรับประทานหมดไปตะกี๊
ความรู้สึกคือ อืม รอดตาย
แต่แหม เสพแล้วต้องสมสิคะ
นี่เสพแล้วไม่(อร่อย)สมใจเลย
ขอเม้าท์นิดนึง คือไม่มีมะนาวแถมมา
บัวก็คิดในใจ สงสัยมะม่วงจะเปรี้ยวให้กินแทนมะนาวแน่เลย
นี่แค่แซวในใจนะคะ ที่ไหนได้ จริงอ่ะค่ะ
มะม่วงเปรี้ยวปรี๊ดเลย อยากจะร้องไห้
บัวไม่กินผลไม้เปรี้ยว แต่ก็นะ ให้มาแล้ว
ไม่ชอบทิ้งอาหาร ก็กินค่ะ
บ่นอย่างนี้ก็หมดเกลี้ยงกล่องแหละค่ะ
^ ^ ข้าวคลุกกะปิกล่องนี้จุดประกายความอยาก
ท่านใดมีข้าวคลุกกะปิเจ้าอร่อยแนะนำบ้างไหมคะ
จะเปิดกูเกิลดูรีวิว บางทีก็หน้าม้า
ไปตามรีวิวแล้วผิดหวัง 90% ประจำเลยค่ะ
8 เมษายน เวลา 10:30 น.
ร้านเล็ก ๆ ในตรอกแคบ ๆ ร้านไม่มีชื่อเสียง ไม่มีวิว ไม่มีบรรยากาศ มีแค่โต๊ะหินให้นั่งสามโต๊ะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ปกติจะมีแต่ลูกค้าแถวร้านที่แวะมาเพราะส่วนใหญ่ผมจะขายผ่านแอป.ซึ่งแพงกว่าขายหน้าร้าน นาน ๆ จะมีลูกค้าข้างนอกบุกเข้ามากินถึงร้านซักที
ที่ประทับใจผมมากที่สุดก็คือ มีลูกค้าท่านหนึ่งครั้งแรกสั่งผ่านแอป.ไปกินก่อน วันรุ่งขึ้นก็พาคุณพ่ออายุเจ็ดสิบกว่ามากินด้วยถึงที่ร้าน
กินเสร็จเรียบร้อย คุณลุงท่านนั้นเรียกผมไปบอกว่า เป็นข้าวคลุกกะปิและข้าวผัดที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมาในชีวิต
ผมก็ได้แต่ขอบคุณและแอบปลื้มอยู่ในใจ ทุกวันนี้เวลาลูกค้าท่านนี้มาพักที่พัทยาก็จะแวะมาเป็นประจำพร้อมกับคุณพ่อ
8 เมษายน เวลา 19:28 น.
8 เมษายน เวลา 10:43 น.
แต่พอได้กินแล้วมันเหมือนรถติดเครื่องแล้วมันต้องไปต่ออ่ะค่ะ
55555 หยุดไม่ได้
8 เมษายน เวลา 10:47 น.
ถ้าร้านเอสแอนพีก็ราคาจะแพงกว่ากันจ้า
8 เมษายน เวลา 10:47 น.
แบล็คแคนยอนไม่เคยรู้ว่ามีเมนูนี้ด้วย
ต้องชวนพี่น้ำไปหม่ำซะแล้วค่ะ
เอสแอนด์พีก็น่าจะถูกปาก
เพราะขนาดข้าวซอยเค้ายังโอเคสำหรับบัวเลยค่ะ
8 เมษายน เวลา 10:50 น.
ติดหวานนิดๆ
ขำตัวเองตอนชิมมะม่วง
อุตส่าห์หลับตาปี๋รอความเปรี้ยว
🤭 ที่ไหน๊ได้ หวานเจี๊ยบ 🤭
เพิ่มเติมค่ะ
ไข่เจียวหนามากค่ะ
นุ่มมมมม ❤️❤️❤️❤️
12 เมษายน เวลา 17:14 น.
เสพแล้วไม่สมนี่แหละค่ะ
8 เมษายน เวลา 10:48 น.
8 เมษายน เวลา 10:59 น.
8 เมษายน เวลา 10:55 น.
8 เมษายน เวลา 11:00 น.
8 เมษายน เวลา 11:04 น.
8 เมษายน เวลา 11:07 น.
ไปดีกว่า ยิ่งอยู่ ยิ่งโดน
8 เมษายน เวลา 11:09 น.
8 เมษายน เวลา 10:56 น.
8 เมษายน เวลา 11:02 น.
สั่งผ่าน grab มีโปรฯ คู่กับข้าวผัดพร้อมเครื่องดื่ม 2 ชุด แพงกว่าในตลาดนิดหน่อย บังเอิญเพิ่งสั่งมา
8 เมษายน เวลา 11:48 น.
เอสแอนด์พีเค้าจะออกแนวหวานเจือๆ
สั่งมาทานจะอร่อยเท่ากับไปทานที่ร้านมั้ยเอ่ย
8 เมษายน เวลา 12:24 น.
ของผมมาส่งยังอุ่น ๆ อยู่เลย แต่จะขัดใจนิดนึง ที่ต้องมานั่งแกะซองกว่าจะได้กินนี่แหละ 55
8 เมษายน เวลา 12:43 น.
บัวใช้กรรไกรตัดเลยค่ะ หิว มือไม้สั่น
8 เมษายน เวลา 12:51 น.
8 เมษายน เวลา 13:05 น.
8 เมษายน เวลา 13:24 น.
ข้าวคลุกกะปิ ตรงถนนพระอาทิตย์
ตั้งขายใกล้กับร้านกาแฟน้ำตาบัง เยื้องสวนสันติชัยปราการค่ะ
(เขาจะผัดนะคะ ไม่ใช่คลุกกะปิสด)
8 เมษายน เวลา 12:13 น.
ใช่ร้านนายหง่าวข้าวคลุกกะปิไหมคะ
ไปแอบดูในกูเกิลมาค่ะ
8 เมษายน เวลา 12:27 น.
8 เมษายน เวลา 12:52 น.
ที่ตั้งเตายืนผัดริมถนน
8 เมษายน เวลา 12:52 น.
จะมานั่งจิ้มๆไม่ได้ละ
กุญแจรถอยู่ไหน ต้องจัดทันที
เดี๋ยวเขาปิดร้าน อดกินกันพอดีค่ะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
8 เมษายน เวลา 12:59 น.
ดีนะที่ก่อนจะออกไป
โทรไปถามที่ร้านก่อน
เจ้บอกว่าปิดบ่าย 2
ตายจริง ในเว็บบอกปิด 4 โมงเย็น
เกือบไปเก้อค่ะ เลยสั่งผ่านโรบินฮู้ดค่ะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
8 เมษายน เวลา 13:29 น.
8 เมษายน เวลา 12:56 น.
8 เมษายน เวลา 13:04 น.
8 เมษายน เวลา 14:35 น.
8 เมษายน เวลา 14:56 น.
8 เมษายน เวลา 15:17 น.
8 เมษายน เวลา 15:22 น.
8 เมษายน เวลา 15:27 น.
8 เมษายน เวลา 16:23 น.
8 เมษายน เวลา 15:28 น.
เค้ารู้นะที่รัก ชิๆ แอบโด๊ปอ่ะ
8 เมษายน เวลา 15:49 น.
ไม่มีไครปีนมาเดี๋ยวก็อดตาย
ไม่มาปล่อยมุกให้ไครเห็นแย้ว……..
8 เมษายน เวลา 15:52 น.
อุ้ย ไม่ใช่ ฮ่าาา
น่าสงสารจัง
ส่งพิกัดมาสิ
บัวเอาไปส่งให้เอง
ได้มีเรี่ยวมีแรงมาตอบทู้
สาวๆรออยู่เป็นหางว่าว
8 เมษายน เวลา 16:00 น.
8 เมษายน เวลา 15:59 น.
ตามความเห็นที่ 7 ไปเลยค่ะ
อร่อยจริงๆค่ะ บัวสั่งมา 3 กล่อง
คิดว่าจะเผื่อลูกเผื่อสามีแต่คงไม่ถึงสามีอ่ะค่ะ
อิอิ บัวเหมา 2 กล่องเลยดีกว่า
เอาให้หายอยาก
แล้วพรุ่งนี้ค่อยพาสามีตระเวนตามรอยพี่ๆที่แนะนำไว้ในกระทู้นี้อ่ะค่ะ
8 เมษายน เวลา 16:04 น.
ไม่อยากจะบอกว่าอร่อยแค่ไหน เพราะไม่ได้กินบ่อย
อยากกิน 10 ครั้งได้กินแค่ 2-3 ครั้ง ไปไม่ทันมันหมดก่อน!
8 เมษายน เวลา 16:21 น.
8 เมษายน เวลา 16:26 น.
8 เมษายน เวลา 16:24 น.
ขอบคุณนะคะ
8 เมษายน เวลา 16:28 น.
8 เมษายน เวลา 16:50 น.
8 เมษายน เวลา 17:03 น.
แนะนำร้าน ตะลิงปลิงค่ะ
8 เมษายน เวลา 17:02 น.
สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว ^ ^
8 เมษายน เวลา 17:07 น.
8 เมษายน เวลา 17:10 น.
รถติดม๊ากกกก ที่จอดรถก็หายากนะคะ
ขอบคุณค่ะ เก็บข้อมูลไว้ค่ะ
แถวนั้นเคยไปกินบัวลอยไข่เค็มค่ะ
เจ้าใกล้ๆป้ายรถเมล์อ่ะค่ะ
8 เมษายน เวลา 17:21 น.
8 เมษายน เวลา 18:22 น.
😋😋😋😋
8 เมษายน เวลา 18:28 น.
ร้านเล็ก ๆ ในตรอกแคบ ๆ ร้านไม่มีชื่อเสียง ไม่มีวิว ไม่มีบรรยากาศ มีแค่โต๊ะหินให้นั่งสามโต๊ะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ผมก็ได้แต่ขอบคุณและแอบปลื้มอยู่ในใจ ทุกวันนี้เวลาลูกค้าท่านนี้มาพักที่พัทยาก็จะแวะมาเป็นประจำพร้อมกับคุณพ่อ
8 เมษายน เวลา 19:28 น.
บัวมีไปส่งสินค้าที่ชลบุรีค่ะ
และตั้งใจจะไปเที่ยวบางแสน
แต่เปลี่ยนเป็นเที่ยวหาดพัทยาแทน
เพราะจะไปกินข้าวคลุกกะปิร้านพี่ค่ะ
8 เมษายน เวลา 21:12 น.
8 เมษายน เวลา 21:34 น.
ต้องขอนัดดวล เอ๊ย ชิม แน่นอน
ข้าวคลุกกะปิ กะ ข้าวกะเพราเห็ดโปะไข่ดาว
เคยเห็นรูปแล้วอยากกินจัง
9 เมษายน เวลา 04:15 น.
พาพี่สาวไปหม่ำตามรีวิว
ปรากฏว่า อกหัก กลับบ้านประจำเล้ย 55
8 เมษายน เวลา 21:15 น.
8 เมษายน เวลา 20:27 น.
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
8 เมษายน เวลา 21:27 น.
8 เมษายน เวลา 20:52 น.
พี่บัวนี่ซื้อกินอย่างเดียวเลยค่ะ
ไม่มีฝีมือจริงๆ
8 เมษายน เวลา 23:43 น.
8 เมษายน เวลา 22:07 น.
8 เมษายน เวลา 23:45 น.
เคยกินตั้งแต่ ไม่ต้องรอคิว ตอนหลังคิวเยอะ หมดไว ก็เลยไม่ได้กินอีกเลย
ส่วนตัวชอบมาก ซื้อฝากคนอื่นก็บอกว่าอร่อยเช่นกัน
9 เมษายน เวลา 03:04 น.
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
9 เมษายน เวลา 09:06 น.
ราคาแรงขึ้นมากกกกกกกกกกกกกกกกกก
สมัยใหม่ๆ กล่องละ 50 บาท -*- (ส่วนตัวยังคิดว่าอร่อยมากๆ แต่กินครั้งสุดท้ายตอน50บาทเลยนะ เพราะคิวแน่นจริงๆ)
12 เมษายน เวลา 11:58 น.
ไปเซ็นทรัลปิ่นเกล้าได้แวะไปชิมค่ะ
12 เมษายน เวลา 14:43 น.
9 เมษายน เวลา 11:25 น.
แต่บัวเป็นนักเดินทาง ที่ทำอาหารไม่เป็นเล้ย
9 เมษายน เวลา 11:49 น.
9 เมษายน เวลา 15:08 น.
9 เมษายน เวลา 18:25 น.
ที่เคยกินแล้วคิดว่าโอเค ก็หม่วงหลวงสมิท แถวประชานิเวศน์ 1 ค่ะ ไม่เคยไปกินที่ร้านนะคะ สั่ง rider เอา
กับร้านหญิงสิตา ที่อารีย์ อันนี้มีคนซื้อมาฝาก ต้องกินคู่กับน้ำชุบ แต่ตอนนั้นไม่รู้ เลยไม่ได้กินน้ำชุบ 😅 (เพราะปกติไม่กินน้ำพริกค่ะ แต่ถ้ารู้ก่อนว่ามันอยู่ในเซ็ทก็ต้องกินค่ะ เพื่อความ complete) แต่ขนาดไม่ได้กินน้ำชุบก็อร่อยค่ะ ถึงเครื่องมาก สมราคา 490 บาท 🤣
ปล. แต่ได้ข่าวว่าร้านที่อารีย์กำลังจะปิดนะคะ เห็นเชฟประกาศเซ้งร้านในกรุ๊ปมหาวิทยาลัยอยู่ เลยไม่แน่ใจว่าจะขายอีกมั้ย ที่ไหน ยังไง
10 เมษายน เวลา 11:52 น.
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
เพิ่มเติมค่าา มาถึงแน้วว ^ ^
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
อร่อยจริงค่ะ
ทั้งข้าวคลุกกะปิและข้าวน้ำพริกลงเรือค่ะ
10 เมษายน เวลา 12:58 น.
10 เมษายน เวลา 13:19 น.
10 เมษายน เวลา 13:48 น.
10 เมษายน เวลา 14:45 น.
หลงเสน่ห์เชียงใหม่เลยค่ะ
ตั้งใจจะไปอีก ขอปักหมุดไว้อีกที่นะคะ
ขอบคุณค่ะ
10 เมษายน เวลา 20:45 น.
11 เมษายน เวลา 09:03 น.
ขอบคุณค่ะ
11 เมษายน เวลา 12:18 น.
ไปตอนเช้าค่ะ ซัก 6-7 โมงต้องต่อคิวซื้อแล้ว ร้านอยู่ปากซอยเลย เห็นง่าย
11 เมษายน เวลา 20:23 น.
บางวันบัวเดินทางตี 4 ตี 5 ถึงแถวนั้น 7 โมงเช้า
เผื่อได้มีโอกาสชิมบ้างค่ะ
11 เมษายน เวลา 20:52 น.
ที่แน่ๆคือหลังแฟลตตำรวจ
ปัจจุบันอาจอยู่ตึก
12 เมษายน เวลา 21:34 น.
แฟลตตำรวจที่บัวรู้จักก็มีแถวอนุสาวรีย์ชัยฯ
แฟลตตำรวจภาค 1 แฟลตตำรวจสน.ดุสิต
ก็ไม่มีนะคะ แต่หลังสน.ดุสิตอาหารอร่อยเยอะค่ะ แต่ไม่มีอะไรโดนใจสักเท่าไหร่อ่ะนะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
12 เมษายน เวลา 21:46 น.
เลย เสถียรธรรมสถาน
14 เมษายน เวลา 18:00 น.
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
14 เมษายน เวลา 18:22 น.
เลยเอากะปิไปทำอย่างอื่นพลิกแพลง
เช่น
ใช้กะปิแทน miso (เต้าเจี้ยวบดญี่ปุ่น) เวลาทำ soup
เอาน้ำร้อนลวกกะปี แล้วคนๆ คล้ายๆทำ miso soup แล้วเอาน้ำกะปิเทลงกะทะ อุ่นอีกนิด แล้วเอาน้ำกะปิเทลงชาร้อนหรือกาแฟร้อน หรือน้ำขิงร้อนๆ คนๆกิน (แบบไม่ใส่น้ำตาล) อร่อยมากๆ
เอากะปิผัดกับ pure butter ให้ออกมาเป็นครีมกะปิข้นๆ แล้วเอาใส่ถ้วยเป็นน้ำจิ้ม หั่นเนื้อสัตว์หรือไข่มาจิ้มครีมกะปิก่อนใส่ปากกิน
เอาครีมกะปิทา cheese ชนิดที่จืดๆ ให้ออกรสเค็มอร่อยๆ
13 เมษายน เวลา 11:34 น.
หลากหลายและแปลกใหม่มากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
13 เมษายน เวลา 14:49 น.