หม้อทอดไร้มัน กับกระดาษรอง pantip

ผมเห็นประกาศขายกระดาษรองใน shopee lazadaเยอะเลยครับ
จุดประสงค์ ผมเข้าใจว่าจะได้ไม่ต้องทำความสะอาด หรือหากทำก็ไม่ยากนัก
มีทั้งแบบเรียบๆเจาะรู และแบบที่เป็นขอบตั้งขึ้นมา(หากนึกไม่ออก นึกถึงกระดาษรองขนมถ้วยฟูขยายใหญ๋)
ผมสงสัยนิดครับ
มันใช้วางตรงไหนของหม้ออบไร้มันครับ
1.ด้านล่างสุด เพื่อไม่ให้น้ำมันหยดลงก้นหม้อโดยตรง  หรือ
2.วางไว้บนตะแกรง

หากเป็น1.แบบมีขอบก็ยังพอว่า แต่แบบเจาะรู ก้นหม้อก็เปรอะอยู่ดีสิครับ
หากเป็นแบบ2. วางบนตะแกรง แล้วลมร้อนจากด้านบน มันจะสะท้อนกลับมาทำให้อาหารกรอบได้อย่างไร
แล้วยิ่งใช้แบบเรียบเจาะรู ลมอาจจะผ่านรูที่เจาะ แต่ก้นหม้อก็ยังเปรอะอยู่ดี

รบกวนอธิบายนิดครับ
รูปครับ
https://biggo.co.th/s/%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%94%E0%B8%B2%E0%B8%A9%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B8%AD%E0%B8%94/