หมูสามชั้นทอดเกลือ​ ทำง่ายๆ​ สำหรับมือใหม่หัดเข้าครัว!! pantip

หมูสามชั้นทอดเกลือเป็นเมนูง่ายๆ​ ที่หลายๆคนชอบนะคะ​ วันนี้แค่เลมีสูตรที่ทำกินเองประจำ​ นำมาแบ่งปันเพื่อนๆกันค่ะ​ เผื่อว่าบางคนหัดเข้าครัวใหม่ๆ​ ได้ลองเอาไปทำทานกัน

วัตถุดิบส่วนผสม📌
📌หมูสามชั้น
📌เกลือป่น
📌น้ำมันงา
📌แป้งทอดกรอบ
📌พริกไทย

ขันตอนการทำ📌

📌นำหมูสามชั้นมาหั่นชิ้น หั่นชิ้นอย่าเล็กนะคะ​ เพราะถ้าทอดแล้ว​ เขาจะหดเล็กลงเองค่ะ

📌เมื่อได้หมูที่หั่นแล้ว​ ใส่เกลือป่นลงไป

📌ตามด้วยพริกไทยป่น

📌น้ำมันงา​ (จะทำให้หมูนุ่มนะคะ)

📌คลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนเลยค่ะ

📌หลังจากนั้น​ ตามด้วยแป้งทอดกรอบ

📌คลุกเคล้า​ให้เข้ากันอีกรอบ​ และหมักทิ้งไว้​ 5-10นาที

📌เทน้ำมันใส่กระทะ​ ตั้งน้ำมันให้ร้อน

📌เมื่อน้ำมันร้อน​ ใส่หมูลงไปทอดเลยค่ะ

📌ทอดไปเรื่อยๆ​ จนเหลืองดี​

📌เมื่อเหลืองดีแล้ว​ ก็ตักขึ้นพักน้ำมัน​ แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ

ง่ายๆนะคะเพื่อนๆ​ ลองเอาไปทำกันดูนะ​ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ๋ว​ บอกเลยว่าอร่อยมากค่ะ

วิธีทำแบบวิดีโอ📌

แฟนเพจ📌https://www.facebook.com/PemsiniPansomsuy/

Facebook​📌https://www.facebook.com/profile.php?id=100006293111374

Youtube​📌แค่เลchannel

Email​📌 [email protected]​