สันในไก่อบออลสไปซ์สลัดญี่ปุ่น

Home » สันในไก่อบออลสไปซ์สลัดญี่ปุ่น
สันในไก่อบออลสไปซ์สลัดญี่ปุ่น

East meet West ค่ะ ฟังดูดี แต่จริงๆ เอาของที่เหลือในตู้เย็นมาทำค่ะ สันในไก่จะได้ความหอมของออลสไปซ์เต็มๆ ทานคู่กับสลัดราดน้ำสลัดงาแบบญี่ปุ่นก็เข้ากันได้ดีนะคะ

ส่วนผสม

  • สันในไก่1 กก
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงออลสไปซ์1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักสลัดตามชอบ
  • น้ำสลัดงาแบบญี่ปุ่น1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. เตรียมน้ำหมักด้วยซอสปรุงรส
  2. วิธีทำ สันในไก่อบออลสไปซ์สลัดญี่ปุ่น

    2
  3. ใส่ผงออลสไปซ์
  4. วิธีทำ สันในไก่อบออลสไปซ์สลัดญี่ปุ่น

    3
  5. น้ำมัน คนให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ สันในไก่อบออลสไปซ์สลัดญี่ปุ่น

    4
  7. ใส่สันในไก่ลงหมัก 30 นาที คนให้เข้ากัน
  8. วิธีทำ สันในไก่อบออลสไปซ์สลัดญี่ปุ่น

    5
  9. อบๆๆ
  10. วิธีทำ สันในไก่อบออลสไปซ์สลัดญี่ปุ่น

    6
  11. ประมาณ 30 นาที จับพลิกกลับข้าง อบต่ออีก 20 นาที
  12. วิธีทำ สันในไก่อบออลสไปซ์สลัดญี่ปุ่น

    7
  13. เสร็จแล้วค่ะ หอมฟุ้งเลยทีเดียว
  14. วิธีทำ สันในไก่อบออลสไปซ์สลัดญี่ปุ่น

    8
  15. จัดลงจาน เสริฟพร้อมสลัด
  16. วิธีทำ สันในไก่อบออลสไปซ์สลัดญี่ปุ่น

photo
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บรักษาผักอย่างไรทำให้สดได้นานขึ้น ? เพียงแค่นำผักวางบนทิชชู่ที่พรมน้ำให้พอหมาด หลังจากนั้นห่อด้วยพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่ผัก วิธีนี้จะช่วยเก็บรักษาผักเอาไว้ได้นานขึ้น เพราะกระดาษทิชชู่ที่พรมน้ำช่วยรักษาความชื้นให้ผักยังคงความสด ไม่แห้ง หรือเน่าเสีย ยืดอายุของผักที่เราซื้อได้นานเป็นสัปดาห์เลยล่ะค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ