สันคอหมูสไลด์คั่วพริกเกลือ เมนูเติมความแซ่บในช่วง WFH
ช่วงนี้ WFH แบบ 100% และไม่ได้ออกไปนั่งทานข้าวที่ร้านอาหารเลย!!!
แต่ถ้าจะให้สั่งเดลิเวรี่ทุกวัน. ก็กลัวเงินค่าข้าวจะเหลือไม่พอถึงสิ้นเดือน TT
วันนี้เลยเอาเมนู ” สันคอหมูคั่วพริกเกลือ “ ที่ทำกินเองบ่อยๆมาแชร์เป็นไอเดียทำอาหารกันดีกว่า
บอกเลยว่าอร่อยแซ่บ ทำง่าย กินได้ทุกวันไม่เบื่อ
วัตถุดิบในเมนูนี้
-สันคอหมูสไลด์ หรือจะใช้ส่วนอื่นก็ได้นะคะ แต่ส่วนนี้มันแทรกเยอะนุ่มฟินสุด
– พริกขี้หนู กระเทียม รากผักชี
– น้ำมันพืช
– เกลือปรุงรส
– กะหล่ำปลี (เป็นผักเคียง)
** เตรียมหุงข้าวร้อนๆรอได้เลยเพราะเมนูนี้ทำง่ายใช้เวลาไม่ถึง 10 นาที
ไปค่ะ เริ่ม!!!!
เริ่มจากตั้งเตา ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยตามด้วย กระเทียม รากผักชี และพริก สับหยาบ ผัดไปพอเหลืองๆหอมๆ
จากนั้นใส่เนื้อหมูลงไปผัดรวมกันจนใกล้สุก
ปรุงรสด้วยเกลือ ตามความชอบ แล้วผัดต่อจนสุก
หลังจากผัดหมูเสร็จเราใช้กระทะผัดกะหล่ำปลีต่อ เปิดไฟแรงๆผัดแค่แปปเดียว ผักจะสุกแต่ยังคงความกรอบอยู่
เสร็จแล้วยกขึ้นมาจัดใส่ในจานข้าว พร้อมทานเลยค่า
พอมีต้นหอมเหลืออยู่ในตู้เย็นก็ซอยโรยหน้าเพิ่มความสวยงาม
เสร็จเรียบร้อยเมนูสายแซ่บ อร่อย เซฟเงิน แถมง่ายสุดๆ
ขอตัวไปทานข้าวก่อนนะคะ ^^
FB page : รีวิวสายคลีน
Youtube Ig Twitter : issainam
Youtube Ig Twitter : issainam
issainam
แหล่งที่มา pantip.com
![[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ pantip](https://f.ptcdn.info/058/077/000/rar2yg27myvEa4MYgSdr5-o.jpg "[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ pantip")
![[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีครับ 😃🍷 pantip](https://f.ptcdn.info/058/077/000/rar3eg3n0buiOAEsNqPa-o.jpg "[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีครับ 😃🍷 pantip")
![[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++ pantip](https://f.ptcdn.info/035/077/000/ran23b3m4wwelWnIThM-o.jpg "[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++ pantip")
เขียว แดง เหลือง
จะได้ดูสวย
ทำที จามกันทั้งบ้าน
แต่ก็ทำบ่อยนะ อร่อยดี
ผมชอบทำ กุ้งคั่วพริกเกลือ (ที่บ้านชอบมาก)
11 สิงหาคม เวลา 12:16 น.
11 สิงหาคม เวลา 12:53 น.
ป.ล. รูปสุดท้ายนี่มีไข่ดาวอยู่มุมไกลด้วยหรือเปล่าครับ ? อ่านไม่เจอไข่ในรายการเครื่องปรุง ไม่แน่ใจว่าไข่ดาวจริงหรือลวดลายบนจาน
11 สิงหาคม เวลา 17:09 น.
12 สิงหาคม เวลา 21:34 น.
17 สิงหาคม เวลา 18:05 น.
18 สิงหาคม เวลา 10:24 น.