เมนูเส้นแสนอร่อย แซ่ป ไม่เบื่อไม่เลี่ยน ลองทำดูนะคะให้แฟนทาน หอมกระเทียมเคล็ดลับอยู่ที่กระเทียมต้องสดหัวใหญ่ขาวอวบ และของสดทุกชนิดมีผลกับเมนูนี้ จริงๆใส่ได้ทุกอย่างเลย แค่เราต้องใส่ทีละอย่างผัดลงไปค่ะ รสชาติบ้านเราเลยหอมเครื่องถึงค่ะ
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
-
พริกแห้งหั่น6ชิ้น
-
กระเทียมหั่นบาง8 กรีบ
-
เส้นสปาเกตตี้250กรัม
-
ไส้กรอกบีลัคกี้100 กรัม
-
หอยลาย1แพค
-
พาสเล่ย์1แพค
-
ใบโหระพา1กำ
-
น้ำมันมะกอก1ช้อนโต๊ะ
-
เนยจืด1ช้อนชา
-
พริกไทยดำ2เหยาะ
-
รสดี1ช้อนชา
-
เกลือ3เหยาะ
-
ซีอิ้วขาว1ช้อนชา
-
แม็กกี้1ช้อนชา
-
น้ำตาลทราย1ช้อนชา
-
เห็นชาปิยอม6หัว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ต้มเส้น15 นาที
- เตรียมซอยผักทุกอย่างไว้
- หั่นตามภาพเตรียม
- แช่หอยทิ้งไว้ ขยำน้ำให้สะอาด
- ม้ำมันมะกอก ตามด้วยกระเทียม ใส่หอมใหญ่ เห็ด ผัดไปเรื่อยๆจนสีใช้ได้ใส่พริกแห้ง ซอสหอยนางรม และเครื่องปรุ่นทั้งหมด ตามด้วย ไส้กรอก หอย และเส้นสปาเกตตี้ คนพร้อมกับพาสเล่ย์และใบโหระพา เอาขึ้นใส่จาน ง่ายมากๆค่า
1
2
3
4
5
Fuuki Fonn
แหล่งที่มา www.wongnai.com
