วิธีทำ

STEP 1 : ผสมวัตถุดิบ

– ตอกไข่ 2 ฟองลงไปในชามผสม

– ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ชีสพาร์เมซานครึ่งหนึ่ง ตีให้เข้ากัน

STEP 2 : ทอดไข่

– ตั้งกระทะใส่เนยลงไป และเทไข่ลงไปในกระทะ

– ใส่ชีสเชดดาร์ พอไข่เริ่มแข็ง ใช่ตะหลิวตะล่อมจากขอบเข้ามา จากนั้นตะล่อม พร้อมทั้งกระดกกระทะเล็กน้อย ตะล่อมจนไข่ด้านล่างกลับมาด้านบน

– ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟกับขนมปังค่ะ

พร้อมเสิร์ฟค่ะกับเมนู “ออมเลตชีส” ทานเป็นอาหารเช้า ได้คุณประโยชน์ทานคู่กับขนมปัง เสริมทัพด้วยนมสักแก้ว ผักสลัดสักจาน แค่นี้ก็ได้ทานอาหารครบห้าหมู่สำหรับมื้อเช้าแล้วค่ะ หรือใครจะทำเป็นสูตรเมนู แซนด์วิชไส้กะเพราอกไก่ไข่ดาว ก็อิ่มท้องเช่นกันค่ะ