วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมเส้นมะละกอ + น้ำปรุงรสส้มตำไทย

• นำเส้นมะละกออบแห้งใน ชุดทำส้มตำไทย Lazy Set ตราแม่ประนอม มาแช่น้ำเย็น ประมาณ 25 นาที แล้วสะเด็ดน้ำให้แห้ง
• นำพริกอบแห้งและกระเทียมอบแห้งใน ชุดทำส้มตำไทย Lazy Set ตราแม่ประนอม มาตำ และตามด้วยนำถั่วลิสงครึ่งหนึ่งมาบุบพอแตก ตักใส่ถ้วยไว้
• ใส่มะเขือเทศเชอร์รี กุ้งแห้ง และน้ำปรุงรสส้มตำไทยในชุดทำส้มตำไทย Lazy Set ตราแม่ประนอม ใส่ลงไปในถ้วยที่มีพริกอบแห้ง กระเทียมอบแห้ง ถั่วลิสง และถั่วฝักยาวหั่นแฉลบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

STEP 2 : ประกอบร่าง

• นำแผ่นเปาะเปี๊ยะญวนมาแช่น้ำประมาณ 1 นาที แล้วนำมาวางบนภาชนะ แล้วนำถั่วฝักยาวหั่นท่อน แครอทขูดเส้น และเส้นมะละกอที่สะเด็ดน้ำแล้วนำมาวางตามลำดับ ม้วนโดยพับจากด้านข้างทั้งสองด้านเข้าหาตรงกลาง แล้วม้วนจากด้านล่างขึ้นด้านบน ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ เตรียมไว้

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• จัดเสิร์ฟเปาะเปี๊ยะส้มตำที่หั่นแล้วใส่ในจานคู่กับถ้วยน้ำปรุงรสส้มตำไทย เท่านี้เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่า!

เป็นยังไงบ้างคะกับเมนูอาหารอีสานง่าย ๆ เด็ด ๆ อย่างเมนู “เปาะเปี๊ยะส้มตำ” รสชาติแซ่บโดนใจเพื่อน ๆ ไหมคะ แถมยังทำง่ายมาก ๆ อย่างที่พิมบอกไว้ด้วยใช่ไหมคะ แค่เรามีชุดทำส้มตำไทย Lazy Set ตราแม่ประนอม เพียงแค่นี้เราก็ได้ส้มตำแซ่บ ๆ ไปกินได้ทุกที่ หรือจะซื้อเป็นของฝากไปฝากเพื่อน ๆ หรือญาติ ๆ ที่อยู่ต่างประเทศกินให้หายคิดถึงบ้านกันก็ได้นะคะ ถ้าหากเพื่อน ๆ สนใจสามารถหาซื้อได้ที่ซูเปอร์มาเก็ตชั้นนำทั่วไปหรือดูรายละเอียดสินค้าได้ตามนี้เลยค่า!

Facebook : maepranom
IG : maepranom brand
Website : www.maepranom.com
Line :@maepranombrand