วิธีทำผัดกะเพราถาดกุ้งปู
STEP 1 : ผัดพริกกระเทียม

• โขลกพริก และกระเทียมแบบหยาบ ๆ ให้พอมีเนื้อสัมผัส
• นำพริก และกระเทียมที่โขลกไว้ลงผัดในกระทะจนส่งกลิ่นหอม

STEP 2 : ผัดกะเพรา

• ใส่กุ้งลงไปผัดจนเริ่มสุก กุ้งจะคายน้ำออกมาเล็กน้อย
• ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสหอยนางรม และน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน
• ตามด้วยเนื้อปูม้าสุก คลุกเคล้าให้เข้ากันอย่างเบามือ ระวังเนื้อปูเละ
• ปิดท้ายด้วยใบกะเพรา คลุกเคล้าให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• ตักขึ้นใส่ถาดจัดเสิร์ฟพร้อมปริมาณข้าวสวยตามชอบ
• โปะด้วยไข่ดาวกี่ฟองก็ได้ ตามชอบเช่นกัน
• เรียกพี่ป้าน้าอาพ่อแม่พี่น้องมาล้อมวงรับประทาน “ผัดกะเพราถาดกุ้งปู” กันได้เลย!

เพียงเท่านี้งานเต้นรำของปูและกุ้งก็ถูกจัดขึ้นในกระพุ้งแก้มของคุณแล้ว! โดยใช้เวทีที่ชื่อว่า “ผัดกะเพราถาดกุ้งปู” ลีลาอันเร่าร้อนของเครื่องกะเพรา ถูกเสริมด้วยจังหวะลาตินสไตล์ของสัตว์จากทะเลทั้งสอง สับเท้าเหยียบย่ำลงบนฟลอร์ที่เรียกว่าลิ้นอย่างช่ำชอง ทำนองที่เรียกว่ารสชาติก้องกังวานต้ังแต่ปากลงไปถึงกระเพาะ! จนยากที่จะห้ามใจไม่ให้ขยับเท้าตามจังหวะ! ใครที่อยากเข้าร่วมงานก็อย่าลืมลองเอาสูตรผัดกะเพราถาดกุ้งปูไปทำกินดู แล้วจะรู้ว่าลีลาของน้องปู และน้องกุ้งเด็ดแค่ไหน! ส่วนใครที่อยากลองทำเมนูจากซีฟู้ดเมนูอื่น ๆ ก็กดที่นี่ได้เลย! หรือใครอยากลิ้มลองเมนูผัดกะเพราอื่น ๆ เราก็มีมาให้เหมือนกัน!

• วิธีทำ “ผัดกะเพรา” 2019 สูตรเด็ด เผ็ดนรกแตก!
• สายไหนก็ฟิน 7 สูตรเมนูกะเพราไอเดียล้ำ ทำง่าย ไม่จำเจ ภาค 2!
• แจกสูตร 8 เมนูผัดกะเพรา ไอเดียล้ำ ทำง่าย ไม่จำเจ
• 10 สูตร “กะเพรา” สุดปัง เปลี่ยนเมนูสิ้นคิดให้เป็นเมนูสุดว้าว!