ขั้นตอนการทำ

1.ตำกระเทียมและพริกไทยดำให้ละเอียด

2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ผัดกระเทียมพริกไทยดำที่เตรียมไว้จนหอม ใส่ไส้กรอกอกไก่ ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่แครอท

3. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน ใส่ข้าวกล้องดิบ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ปิดไฟ

4. นำข้าวที่ได้ใส่ลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำพอท่วมข้าวเล็กน้อย หุงจนสุก ตักเสิร์ฟพร้อมต้นหอมผักชี เท่านี้ก็ได้อิ่มท้องแบบฟิน ๆ แล้วค่ะ!

Tip : เวลาหุงข้าวที่ผัดแล้วอย่าใส่น้ำเยอะมากจนเกินไปนะคะ ข้าวจะสุกนุ่มพอดีไม่แฉะค่ะ

แค่ใช้หม้อหุงข้าวและกระทะหนึ่งใบ ก็สามารถทำเมนู “ข้าวอบไส้กรอกอกไก่” ไว้อิ่มได้หลายมื้อเลยค่า จะจัดเป็นเมนูข้าวกล่องพกพาไว้ยามหิว หรือทานพร้อมหน้าพร้อมตากับคนในครอบครัวก็ดีงามไปอีกค่า ทำแล้วอย่าลืมเอามาอวดกันบ้างนะคะ 🙂