ลงมือโล้ดดดดดดดดดด!

STEP 1 : เตรียมแป้งวาฟเฟิล

เทแป้งอเนกประสงค์และผงฟูลงในชามผสม จากนั้นใส่ไข่ไก่ นมข้นจืด ตราออร์คิด และ เนยชนิดจืด ตราออร์คิด ให้เข้ากันแล้วพักไว้

จากนั้นนำไข่ขาวใส่ลงในชามผสม แล้วตีด้วยตะกร้อมือให้ไข่ขาวขึ้นฟูและเงาสวย จากนั้นเติมน้ำตาลทรายลงไปตีกับไข่ขาวจนตั้งยอดอ่อน แล้วพักไว้ใส่ลงในแป้งวาฟเฟิลที่เตรียมไว้ให้เข้ากัน แล้วพักแป้งเป็นเวลา 30 นาที ก่อนนำไปเทลงในเครื่องทำวาฟเฟิล

STEP 2 : เทลงพิมพ์

วอร์มเครื่องทำวาฟเฟิลให้ร้อน จากนั้นนำแป้งวาฟเฟิล (STEP 1) เทลงไปตรงกลางของพิมพ์โดยไม่ต้องเกลี่ยให้เต็ม แล้วปิดฝาเครื่องทำวาฟเฟิล รอเป็นเวลา 2-3 นาที เพื่อให้สีของวาฟเฟิลเข้มขึ้น เมื่อครบเวลาแล้วนำวาฟเฟิลที่ได้มาพักบนตระแกรงให้เย็นก่อนจัดเสิร์ฟ

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

นำวาฟเฟิลที่ได้ (STEP 2) วางลงบนจานที่ต้องการจัดเสิร์ฟ พับวาฟเฟิลครึ่งหนึ่ง แล้วตามด้วยการบีบวิปครีมลงไปบนวาฟเฟิล และวางสตรอว์เบอร์รีหั่นชิ้น ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้ง เย้!! เสร็จพร้อมทานแล้วจ้า

ไม่ยากอย่างที่คิดเลยใช่ไหมล้า แถมได้ไส้ทะลักแบบที่เราต้องการอีกด้วย เพียงแค่มี นมข้นจืด ตราออร์คิด และ เนยชนิดจืด ตราออร์คิด ตัวช่วยเพิ่มความฟินให้กับ “วาฟเฟิลไส้ทะลัก” ให้น่ากินมากขึ้นแล้วค่ะเพื่อนๆ สามารถหาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปได้เลยค่ะ