ลูกชิ้นปลาปูซาน เขาใส่อะไรลงไปคะ จึงพิเศษกว่าที่อื่น หรือกรรมวิธี หรืออะไร pantip

ลูกชิ้นปลาปูซาน เขาใส่อะไรลงไปคะ จึงพิเศษกว่าที่อื่น หรือกรรมวิธี หรืออะไร

แล้วเขาใช้ปลาอะไรทำคะ อยากทราบรายละเอียดค่ะ มีใครเคยไปชิมแล้วบ้าง

อวัยวะชิ้นนั้น
24 มีนาคม 2565 เวลา 23:50 น.

ความคิดเห็นที่ 1

ไม่รู้วิธีการทำนะคะ แต่เคยไปกินแล้ว ส่วนตัวคิดว่ารสชาติก็คล้ายๆกับเจ้าที่อร่อยๆเมืองอื่นๆ แต่ปูซานอาจจะมีความนิยมเป็นพิเศษมากกว่าแค่นั้นเองค่ะ

สมาชิกหมายเลข 4585602
25 มีนาคม เวลา 11:55 น.

ความคิดเห็นที่ 2

หมายถึง ออมูก หรือ โอเด้ง ใช่ไหมครับ

เค้าทำกันเป็นโรงงานใหญ่ส่งออกไปทั่วประเทศ ไม่ใช่ว่า ลูกชิ้นปลาปูซานจะทานได้เฉพาะในปูซานเท่านั้นครับ

ร้านอร่อย ไม่ต้องจากปูซานก็ได้ครับ

ส่วนตัวที่ลองมาทั้งไทยและเกาหลี มันมีร้านที่อร่อยและไม่ค่อยอร่อยจริง แต่ร้านอร่อยๆ ก็อร่อยเหมือนๆกันครับ

ที่อาจแตกต่างกันได้มากกว่าเยอะ คือ น้ำซุป หรือ ซอสเผ็ดครับ

wanchale
1 เมษายน เวลา 13:54 น.

ความคิดเห็นที่ 2-1

ไม่ทราบเหมือนกันค่ะ เห็นในโฆษณาชวนเที่ยวปูซาน น่ะ มันก็คือโอเด็ง หรอกหรือคะ เห็นในโฆษณา มันคล้ายลูกชิ้นปลาเสียบไม้ใหญ่ ๆ สไตล์เกาหลีธรรมดา

อวัยวะชิ้นนั้น
1 เมษายน เวลา 19:06 น.

ความคิดเห็นที่ 2-2

https://www.koreafanclub.com/%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9B%E0%B8%B9%E0%B8%8B%E0%B8%B2%E0%B8%99/goraesa/

สงสัยน่าจะหมายถึงร้านนี้ ก็อร่อยครับ มันมีหลากหลาย แต่ไม่ได้พิเศษอะไรมากครับ

โอเด้ง เป็นภาษาญี่ปุ่น ออมูก เป็นภาษาเกาหลีครับ เหมือนกันครับ

wanchale
1 เมษายน เวลา 23:21 น.

ความคิดเห็นที่ 2-3

โอววว! ที่ใส่ลูกชิ้นบุกน่ะเอง หรือภาษาบ้านเราเรียกว่า อ่อมบุก

อวัยวะชิ้นนั้น
2 เมษายน เวลา 00:12 น.

แหล่งที่มา pantip.com

ลูกชิ้นปลาปูซาน เขาใส่อะไรลงไปคะ จึงพิเศษกว่าที่อื่น หรือกรรมวิธี หรืออะไร pantip